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Ingredientes

1.-1 KILO DE CARNE DE CERDO EN TROZOS CON CUERO.
  1. 2.- una Cola-Cola 300 ml
  2. 3.—jugo de naranja con cáscaras 2
  3. 4..- leche evaporada
  4. 5.-. 1 cebolla blanca en mitades
  5. 6.- 1 cabeza de ajo entera
  6. 7.- sal de grano una cuchara
  7. especias al gusto ; clavo, pimienta negra y laurel

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a hervir la manteca.

  2. 2

    Se agrega la cebolla, ajo, naranja, Cola-Cola, sal de grano, leche evaporada, clavo, pimienta y laurel.

  3. 3

    Se cocina moviendo con madera en ocasiones durante 2 horas

  4. 4

    Se retiran del

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Alma
Alma @cook_21008279
Hola! En la lista no viene que se ocupa manteca, pero al cocinar, usted dice que se ponga la manteca, a que se refiere?

Escrita por

ALEXANAYA1
ALEXANAYA1 @Alexanaya50
México
soy pensionado, casado con una linda mujer; tengo 2 hijos y 4 nietos. me encanta cocinar para todos y mi linda mujer es cocinera también. gozamos a la familia y el quehacer cotidiano. viajamos mucho, pues uno de mis hijos vive en Japón. somos felices cocinando.mi nombre real en este sitio es alexanaya1 con minúscula todo. No entiendo , pero por alguna razón existen dos registros aquí. Uno con mayúsculas u otro con minúsculas o algo así. u no aparecen los dos es cv registros. trataré de ponerte aquí el ingreso al otro registro en dónde tengo mis mayores recetas. gracias y espero su ayuda en este caso.
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