Omelette crujiente de vegetales

El huevo es una proteína muy buena y combinada con vegetales es maravillosa. Cuando estoy apurada, no quiero cocinar tanta cosa y tengo mucha hambre el omelette de vegetales salva mi vida.
Omelette crujiente de vegetales
El huevo es una proteína muy buena y combinada con vegetales es maravillosa. Cuando estoy apurada, no quiero cocinar tanta cosa y tengo mucha hambre el omelette de vegetales salva mi vida.
Paso a paso
- 1
Rallan la papa y la zanahoria.
- 2
Pican los vegetales.
- 3
Unen todos los vegetales con el huevo, el orégano, sal y pimienta.
- 4
Calientan la sartén a fuego lento, si no es anti adherente le pueden aplicar aceite en spray o con una servilleta un poco de aceite para que no se pegue.
- 5
Vierten su omelette, esperen que seque y lo doblan. Lo dejan dotar de ambos lados y listo. A disfrutar 🙌🏻
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