🍜 Ramen vegano 🍜

#vegano #recetasveganas #realfooder #realfooding #comidareal #vegetariano #tofu

Si es vegano usar pastilla avecrem de caldo de verduras en el caso de no serlo, puede ser cualquier otro tipo de caldo ya sea pollo o carne.También se puede sustituir los fideos por lentejas u arroz.El picante también se puede susbtituir por cayena.

Plato calentito y reconfortante para los días fríos, y además bien sabroso y fácil de hacer!

Ramen vegetariano fácil de preparar y muy rico. Puedes utilizar racimo de setas enoki, o si prefieres las shimeji, son ricas en compuestos de sabor umami.#DelantalGlobal2024 + #SabeAJapon #ramen #ramenvegetariano

Esta es una versión vegetariana de un ramen que vi en Instagram

Las cantidades son algo orientativas, siempre debéis ir probando el caldo por si tenéis que añadir más cantidad de algún ingrediente. Los sobres de miso los compro de mercadona, pero tenéis muchísimas variedades de miso que podéis usar, como, por ejemplo, la pasta de miso. #mundo

#weekendreto

Deliciosa y reconfortante sopa japonesa que puedes elaborar con distintos fideos. También puede optar por hacerlo con pollo, setas verduras o bien salmón. Como ves tiene variables interesantes. Seguro que alguna te gusta!! 😉#delantaldorado #cookpadconlekue #locosporlasrecetas

Amo Japón, y por supuesto la comida japonesa.El caldo lo suyo es hacerlo con los ingredientes que pongo peeero, en vez de caldo de carne, hacerlo bien, con carcasa de pollo y/ o cerdo. Yo lo hago con caldo ya hecho que es más rápido y sale muy rico también.

Pues sí, parece que últimamente nos ha dado por el ramen... debe ser el frío que esta llegando! El cuerpo nos pide sopa calentita! Este va dedicado especialmente a @veggie_sweet, que pidió una receta asiática para su reto de los #LosMartesVegan#MiRecetario

Hoy tenía ganas de algo calentito y llevo varios días con antojo de Ramen, así que hoy me he preparado este riquísimo plato.Como muchos caldos, admite muy diversas opciones de verduras y acompañamientos. En mi caso, he añadido champiñones, un huevo marinado en soja, zanahoria y unos dumplings.💡Para que el huevo te quede bien, es necesario enfriarlo con hielo o abundante agua fría.👩🏽‍🍳 Dificultad de la receta:Encontrar caldo ya preparado.

🧅🥕🥬🥚🧄🌱Hoy hemos cocinado ramen, la famosa sopa de fideos japonesa. Aunque su origen es chino, han sido los japoneses quienes la han popularizado, su consumo está muy extendido en Japón y existiendo multitud de recetas aunque todas ellas tienen como base un caldo con fideos a los que se puede añadir tofu, carne o verdura y huevo, nosotros hemos optado por la versión vegetal con huevo y como no tenía los fideos chinos, lo he hecho con noodles.#DelantalGlobal2024 + #RamenCasero

Una forma diferente, rápida y cómoda de comer ramen. Se hacen en sartén y no en olla o cazo.#ramen #noodles #recetafacil #delantaldorado

El ramen principalmente es una receta china pero ahora es sin duda una parte fundamental de la gastronomia japonesa (como la tortilla en España )

Me encanta el ramen: muy malo e incomible ha de ser como para que yo no caiga rendida y no me lo coma de una sentada. Lo curioso es que todo el mundo suele tener predilección por el ramen japonés. Que, a ver, está rico, pero seamos sinceros: hay un ramen mucho mejor que este tanto en sabor como visualmente y con una composición armónica entre color-sabor-textura.¿Cuál es?, te preguntarás. Pues aquí tienes la respuesta: el Ramen coreano. En especial, el ramen coreano con Kimchi 🍜✨❤️.No probarás ni un solo ramen japonés que esté a la altura de los coreanos (ya no sólo hago enemigos italianos por no gustarme la pasta y ahora también hago que los japos me odien por esto 🙅‍♂️👹👺🔪).Lo característico en este ramen es la base del caldo y el Kimchi (repollo fermentado). El Kimchi es para un coreano lo que es la paella para un valenciano: algo estrictamente sagrado, cuasi espiritual y/o metafísico. Y, por ende, forma parte de muchos de sus platos. Lo bueno del Kimchi en este ramen es que enlaza con la base del caldo: sabrosa, aromática, levemente picante y que armoniza muy bien con otros ingredientes, como las setas, los rabanitos o el huevo.Para mi veggie people🌱, esta receta está hecha a base de tofu, así que la podréis disfrutar sin problema. Obviamos el huevo y listo.No es una receta complicada, pero requiere de un sinfín de pasos a seguir. Recomiendo picar y reservar para luego montar todo en el plato puesto que es puro topping.Enjoy 😘✨!#Comidacoreana #cocinacoreana

Es la primera vez que cocino ramen, y eso que tenía unas ganas locas de probarlo.Este plato de la cocina japonesa, se ha extendido por todos los países en los últimos años. Es muy versátil y podemos adecuar a nuestros gustos el caldo, el tipo de fideo y los toppings.Aunque lo normal es hacerlo con carne, también se puede preparar con pescado o sólo verduras, y aquí os dejo mi versión, que ha quedado muy sabrosa y nos ha encantado.#DelantalGlobal2024 #RamenCasero#calendario2025 #septiembre

Tenía muchas ganas de hacer esta sopa; la he hecho con los ingredientes que disponía en ese momento. Hay recetas mucho más elaboradas y que requiere mucho más tiempo, pero os puedo asegurar que ha quedado riquísima y lo mejor de todo es que se hace enseguida .

www.instagram.com/eatthegreen_com💚¿Os acordáis del tofu de ayer? Pues nos sobró un poquito, y como en esta casa no se tira nada, hoy nos hemos hecho un ramen de morirse de bueno.

Hola muy buenas cocinillas! Hoy os traigo una receta calentita, con un sabor increíble! Nos trasladamos a Asia en un momento! Te quedas? 😉🍜👩🏻‍🍳 #sinlactosa

Ramen es una receta japonesa muy conocida y apreciada por su sabor y su sencillez. En Tokyo se puede comprar en multitud de sitios y comer de pie. Basicamente se trata de un caldo (en este caso de pollo) que se mezcla con una salsa bastante intensa (en esta receta basada en salsa de soja). El resultado es un caldo muy sabroso y buenísimo con fideos.

#mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad

La sopa ramen a nuestra manera está para chuparse los palillos!!

Versión customizada japonesa 😉