Tomate relleno de mousse de atún, más un extra

Es un primer plato, que se hace en un momento, solo hay que tener los ingredientes preparados. Un plato muy apropiado para estos dias de calor.

#platounico Cuando voy a casa de mi hija siempre aprovecho para hacer una comida rápida en su microondas y así disfrutar de más tiempo juntas, sobretodo ahora en verano que lo único que apetece es estar fuera todo el día.

#revistacookpad#diciembre

Llega el veranito y decimos adiós a comidas pesadas como los callos o los cocidos (aunque depende de las casas jajaja) y damos la bienvenida a comidas más frescas y menos pesadas. Hoy os traigo una de estas.

Para #MiTarjetaNavideña - un aperitivo rápido y sorprendentemente sabroso - digno de una mesa navideña bien en canapé o bien en volovan. Da para 18 canapés o 10 bol-au-vent.

Disfruta de la textura porosa de esta deliciosa tarta mousse de atún al microondas, que se puede hacer en un momento y no tiene gluten.#singluten

Esta mousse de atún es perfecta para montar canapés o bocaditos fríos, aunque también se puede usar para sándwiches. Esta receta no es mía pero la publico aquí porque me gustó su sencillez y sabor.

Llevaba casi un año en el mostrador con todas esas leds deslumbrándolo; no entendía cómo había pasado tanto tiempo y, a pesar de que muchas manos lo habían cogido, siempre acaban eligiendo a otro.Esa mañana, se había vuelto a despertar ilusionado, veía por el escaparate que la gente ya exhalaba vaho e intentaba mantener el calor con guantes y bufandas. Antes de que abrieran el establecimiento, había visto pasar, a una extraña pareja, eran: un padre y su hija de la misma altura, y confió —como siempre había hecho— en ser: el elegido. Nada más abrir las puertas, entraron y sin quitarse las prendas de abrigo, golpearon con los dedos, el cristal en su dirección. El dependiente, aseguraba que había otros productos más económicos y que podían ser mejores regalos, pero ninguno de los dos se dejó convencer. Sonreían mientras lo guardaban (por fin) en la caja dorada, y acomodaban entre los lazos, una tarjeta con la dedicatoria.Dos horas después, le cegó la luz del sol y una sonrisa radiante, entre risas su dueña decía que era el marcapáginas más bonito que había visto, y discutía con su hija pequeña sobre su idoneidad, ahora que todo era en formato digital. Pero estaba feliz y decía, mientras ponía las copas de champán para celebrarlo, que lo importante no radicaba en lo qué era o para qué era, sino cómo se utilizaría y la ilusión de quién lo había elegido.#menúsemanal#LaVidaDeLasPequeñasCosas

Receta de mi tía fani 😘

Estos días estaban de oferta estos cucuruchos de colores en el Lidl y compre un par de paquetes para Navidad y ha sido todo un éxito,gustaron a todos y estaban preciosos en la mesa.Llamaban la atención fue una pena no haber comprado más.

Esta receta, no tiene mayor complicación que la presentación.Es como preparar una ensalada de tomate, cambiando la forma de emplatar.Plato para el verano, fresquito y súper sabroso.Además quedarás de lujo, porque la presentación es …..”lo más”

El relleno es el mismo que he usado para los canelones del post siguiente.

Mira qué receta te traigo.Tomates rellenos de atún. Una receta tradicional y muy refrescante que a la hora de rellenar nos permite adaptarnos a los productos que tengamos en la despensa.

Quería una ensalada fresca y rápida y con lo que tenía en la nevera recordé los camuflajes de mi madre para que comiéramos ensalada, podemos rellenarlos de múltiples cosas pero esta ha sido una versión deliciosa y modernizada a mi gusto#lasrecetasdemamá

Un entrante perfecto para este verano que también puede ser tomado como aperitivo o a modo de pincho.

Aprovechando la temporada de tomates! De lo más rápido y fácil.#rápidas #Alambiquecocina

Un entrante fresquito y muy sano o una cena resultona y ligerita. La salsa si sobra también está buenísima para rellenar unos sándwiches

#rápidasQue hacer cuando se quiere comer sano y disfrutar.. pues estos tomates deliciosos.

Otra forma de comer ensalada

Este es un plato fácil de preparar, fresco y rico. Los tomates están rellenos con ensaladilla, atún y mayonesa, y decorados con huevos duros y olivas. Un entrante exquisito en comidas o cenas frías.

Esta buenisima. Recomiendo comerla en verano por que es una receta fria y refresca mucho.

Mi personal interpretación de una deliciosa receta que probamos a principios del año pasado en la "Taberna El Rincón de Lola" en Antequera.Todo lo que probamos allí esos días estaba de lujo, también las croquetas! Gracias familia! 😋👍