Tomates rellenos de atún y mahonesa

Danny
Danny @cook_5276038
Puertollano (Ciudad Real)

Esta buenisima. Recomiendo comerla en verano por que es una receta fria y refresca mucho.

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortamos la parte de arriba del tomate y con una cuchara se vacia la pulpa o la carne de dentro

  2. 2

    Preparamos una cazuela con la mitad de agua para hervir los huevos, preparamos el relleno en un plato mezclando los ingredientes : maiz, mayonesa zanahoria, atun, los frutos secos y el huevo.

  3. 3

    Metemos el relleno en el tomate y le esparcimos por encima la yema del huevo cocido para decorar, emplatamos y servimos.

Reacciones

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Comentarios (4)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Una receta de verano total!!!! ¿La mahonesa la haces tu? Yo voy a probarlos pero con mahonesa de ajo, ¿Vale? Me gusta un montón el alioli :)

Escrita por

Danny
Danny @cook_5276038
Puertollano (Ciudad Real)
Con 15 años y dispuesto a darlo todo en la cocina.
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