Arroz a la zuccatina

zuccatina @cook_1110600
Arroz con magro de cerdo, garbanzos y ajos tiernos, se aromatiza con azafrán y se sirve con una ramita de perejil.
Arroz a la zuccatina
Arroz con magro de cerdo, garbanzos y ajos tiernos, se aromatiza con azafrán y se sirve con una ramita de perejil.
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Con careta de cerdo, morcilla, calabaza y alcachofas. Estos dos últimos los he puesto yo porque me gustan y están en temporada 🎃Si algún zamorano se siente ofendido por mi versión, lo siento. Es una adaptación a mis productos.No la he querido bautizar como paella zamorana porque entonces la enemistad sería con dos provincias y quiero poder seguir saliendo de Castellón 🤣🤣 Miguelo Ferrer Alberich -
Arroz a la zamorana
A pesar de que en la Comunidad Valenciana se cocina el arroz de muchas maneras, en el interior de España también hay arroces excelentes. Qué decir de este arroz de invierno típico de la provincia de Zamora. Sale tan bueno!Lo conozco desde hace muchos años, en un viaje que hice a Zamora. Nos lo sirvieron en un restaurante y me encantó. Desde entonces busqué la receta y lo he preparado en multitud de ocasiones. Está riquísimo, meloso. Eso sí, es muy calórico y te deja lleno.Para prepararlo vais a necesitar una cazuela de barro o bien una cazuela que pueda ir al horno. Su sabor os sorprenderá. Muy completo y sabroso. lacocinarojadecris.blogspot.com -
Arroz a la Zamorana
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Arroz a la zaragozana
#Díaadelapaella#ElgordodeCookpad#OrígenesOtra de las recetas olvidadas de mi tierra y también la primera vez que la hago.Consistia en utilizar restos de carnes más humildes provenientes de la matanza y productos básicos para hacer un arroz.Básicamente es arroz, ajo, cebolla y carne.Como casi toda comida tradicional: sabrosa 😋 Francisco Gil -
Arroz a la zamorana
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El arroz a la zamorana es un plato con alto contenido calórico creada por campesinos y típico de la provincia de Zamora Cris0411 -
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Arroz con zamburiñas
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Tortilla de zuccini
La foto no hace honor a lo rica que estaba, parece un poquito chamuscada, pero nada que ver. Es una de mis tortillas preferidas, me encanta el sabor del zuccini o calabacín verde María Alicia -
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Arroz con zamburiñas en salsa de vieira
Vi esta receta en Instagram, del Gipsy chef, y fue un amor a primera vista, así que la he preparado con alguna modificación, y como el resultado es buenísimo, aquí la dejo por si os apetece probarla.Él la hizo con arroz cocido envasado, pero yo he preferido cocerlo, y en lugar de perejil le ponía albahaca, pero me he recorrido todos los supermercados del pueblo, y no he encontrado en ninguno, así que otra vez será. Encar -
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Arroz con Zamburiñas y verdura
El arroz es uno de los ingredientes más antiguos de la cocina y que más elaboraciones permite. El chef Jesús del Restaurante La Vizcaina, amigo y cliente de PuertoFish, lo conoce muy bien. Es especialista en arroces y hoy nos ha invitado a la cocina de su restaurante para elaborarnos una deliciosa receta de arroz con Zamburiñas y verduras.Lo mejor de todo es que nos desvela un montón de trucos y consejos para que el arroz nos quede, a partir de ahora, siempre delicioso.http://www.puertofish.es/moluscos-congelados/ PuertoFish -
Arroz con verduras y zamburiñas
📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/tLdkEYFtBOI📜Receta tomada de Cookpad de CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro, adaptada a mi gusto.😊Un arroz con verduras y Zamburiñas, no se hace todos los días, pero de vez en cuando está muy rico, y fácil de hacer. #aceiteysal #Arrozconverdurasyzamburiñas #Arrozintegral #blog #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #Cookpad #Cookpadrecetas #ElRinconcito #Findus #pastilladecaldodepescado #pimentóndulce #recetacasera #recetafácil #recetassaludables #sofritoFindus #verdurascongeladas #Zamburiñas #almuerzo Antonia García Fernández -
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Receta de arroz a la zamorana
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http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/04/arroz-la-mexicana.html 🍏 La Cocinera Novata -
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