Menu yang jarang dijumpai,selalu ada bersama dengan nasi kandar sahaja

Mmg pebret anak² MakCik..setakat 2kg daging sehari jea dah clear..Korang mesti cuba masakan ni😋😋👍

Ni lah makanan favorite sy kalau balik Perak.. Sejak dduk merantau di negeri orang, dah jarang sgt balik kampung memandangkan generasi yg tua² semua dh pulang kepada Pencipta.#GlobalApron2024#HometownFaveWeek15Bahan: Daging, Serai, Cili

Terliur la nak makan nasi kandar... Tapii tak mahu kedai mamak punya..Maka...#choosetocook

#cookpadapron2025#week13COOKPAD MAGIC CART:LADA HITAMDAGINGKICAPHALIAPokwie request nak makan opor daging. Tapi tak jumpa rempah opor yang betul-betul sedap. So buat daging masak hitam je laa, ala ala lauk kenduri juga.

Global Apron 2024 Challenge 7 : Open HouseResepi ni alin ambil dalam fb.. Lupa dah siapa yg share.. Sbb dah lama save dalam notes cuma tak cuba masak..Tahun ni alin xde buat open house memandangkan asben dh start krja awl.. N plus ank ank ade kelas tambahan awl..Cuti sbtu ni..Member satu kerja dlu kol ckp nak datang..Xramai.. Adalah 3-4 orang..So alin decide slh satu msak lauk ni gu dgn nasi hujan pns..Menu ni juga boleh dijadikan open house gais.. Mkn dgn pulut kuning pun ngam..#GlobalApron2024#Daging

#MerdekaPassportPertama kali merasa Daging Masak Hitam ini ketika berkunjung ke rumah teman rapat di Perak.Dihidangkan bersama lemang dan Nasi Empit,sedapnya lahai.Wangi baunya memang memikat selera,makan bertambah jadinya.Sebelum balik sempat minta resepinya sekali.Alhamdulillah dapat resepinya walaupun tanpa sukatan bahan.Balik ke rumah k.ha cuba masak sendiri dan olah cara masak dan anggaran bahannya mengikut sukatan sendiri.Alhamdulillah sudah menjadi hidangan kegemaran kami sekeluarga.Biasanya k.ha hidangkan bersama nasi putih @ nasi berperisa bersama tambahan lauk-pauk yang lain.

#teamberbukaHari ni hana nak balik kampung tapi sebelum tu siapkan dahulu juadah untuk berbuka... Sejukkan dahulu baru boleh masuk bekas.Bila gerak lepas zohor lepas asar baru sampai .. itu pun kalau tak ada menyinggah ke mana la...

Resepi yang paling lama disimpan rasa macam dah 2 tahun macam tu🤣harini baru buat resepi dari @amirshah19 ada derhaka sikit tapi memang sedap tak sia² peram resepi lama²😆sya buat bagi berkuah kalau takde kuah tak sedap makan🤭

#NabMY • Lauk ni mama pernah masak masa majlis nikah adik yang masa tu satu KL takde air termasuk katerer last minute terpaksa cancel. Mujur Mak Liha dah siap masak lauk ni sehari sebelum, memang bersilatlah tiba-tiba jadi katerer jadian. Apapun daging hitam terbaik, jadi igauan Pak Din kitorang 😁