दाल बाटी और चूरमा (Dal bati aur churma recipe in hindi)

Swapnil Sharma
Swapnil Sharma @cook_23587264
Ghaziabad

दाल बाटी और चूरमा (Dal bati aur churma recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 2 कटोरीआटा
  2. 250 ग्रामघी
  3. स्वादनुसारनमक
  4. 100 ग्रामबुरा
  5. 15-20ड्राई फ्रूट्स

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बाटी के लिए 1 कटोरी आटा नमक और 2 चम्मच घी मिलाकर टाइट गूंध ले.

  2. 2

    फिर उसके गोले बनाए फिर अप्पम पैन को हल्का गर्म करे व उन गोलो को पैन मे रख द और बिलकुल सिम पर पकने दे

  3. 3

    फिर उसे हर साइड से घूमते हुए सके जब बाटी फटने लगे तो समझिये के सीखा गई.

  4. 4

    बस निकल कर घी मे दीप कड़के गर्म गर्म सर्वे करे। धन्यवाद

  5. 5

    चूरमा के लिए आटे को गुंधे व उसकी पुरिया सेक ले फिर उन पुरियो को मिक्सी मे पीसे ले फिर उसमे बुरा व ड्राई फ्रूट मिक्स करे व सर्वे करे.. यहाँ बहुत स्वादिष्ट होता है धन्यवाद

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Swapnil Sharma
Swapnil Sharma @cook_23587264
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मुझे खाना पकाना बहुत पसंद है घर मे सभी लोग मेरे हाथ का बना खाना खाना पसंद करते हैँ
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