Salchichas Veganas
Jessy Pauline Maussa Gonzalez @Jmaussa01
Paso a paso
- 1
Cocinar los garbanzos que no queden muy cocidos
- 2
Triturar los garbanzos con las verduras
- 3
Agregar las hierbas secas, puedes usar orégano, tomillo, albahaca. Agregar la sal al gusto, la salsa de humo, la cúrcuma al gusto para el color y las 2 cucharadas de maizena. Mezcla bien todo.
- 4
La mezcla la dejas en la nevera por 2 horas.
- 5
Para hacer tus salchichas vamos a necesitar papel de plástico de cocina, despliega en una mesa y vas poniendo del grueso y largo que desees. Haces una vuelta para apretar y nudo ambos lados.
- 6
Por último pones agua a calentar sin dejar hervir, cuando esté caliente pones las salchichas a cocinar a fuego lento por 15 min. Y ya luego las puedes congelar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessy Pauline Maussa Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta hacer deporte, amo cocinar, hacer feliz a los demás y compartir con ellos al cocinar, es para mi una muestra de amor y cariño.
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