Paso a paso
- 1
Limpiar los champiñones en agua con unas gotas de limón, secarlos bien, y separar bien los tallos (pero con cuidado que no se rompan las cabezas). Picarlos muy menudamente, ahora picar el ajo, el perejil, el jamón y mezclarlo todo con los tallos picados anteriormente. A esta mezcla echarle un puñado de pan rallado, sal y un chorreón de vino blanco.
- 2
Rellenar con esta mezcla todos los champiñones, ponerlos en una fuente para el horno, y echarles por encima un chorreón de aceite uno por uno.
- 3
Meterlos en el horno a 180º durante 15 minutos o hasta que tu veas que estén. Y QUE APROVECHE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chimbo le encantará ver cómo quedó.
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Receta muy fácil y ligerita, puede quedar muy bien como tapa o acompañamiento de algún otro plato.


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Sano, sano y rico no, riquísimos 😏


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Cena rápida y muy versátil. Se puede variar en función de lo que apetezca cada vez.


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Los champiñones rellenos, son un entrante muy fácil de preparar y queda de fábula para cualquier ocasión.Si te gustan los champiñones, tenéis que probar éstos, ya que te encantarán.Son un entrante perfecto para las navidades, cumpleaños o cuando tengas amigos o invitados en casa, o simplemente por que te apetezca darte un capricho.Además, quedan muy vistosos, sin duda, triunfarás con ellos.


Champiñones rellenos


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Un entrante sano y vistoso para una comida especial, con pocos ingredientes se puede hacer un plato de 10 que viste la mesa de color y sabor.Vamos a la cocina familia. #abecedario


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Fácil de hacer y perfecto para una cena o acompañamiento✌️️


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Me inventé esta receta porque tenía una bandeja de champiñones enteros y le puse ingredientes que tenía por casa. Podéis agregar y quitar al gusto al igual que sus cantidades. Si la queréis igual me quedó riquísima 😋


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Champiñones a la plancha rellenos de pimientos del piquillo, ajo y jamón.


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Un picoteo estupendo...... Champiñones Portobello rellenos de jamón serrano, una comida que se puede elaborar con tiempo si tienes invitados o para tú consumo diario, elaboras los primeros pasos, reservas en la nevera y sólo dejas la parte final que es freírlos al momento de querer consumirlos.


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La masa de relleno puede servir para croquetas si nos sobra.


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Champiñones rellenos
Perfectos como entrante o bien para acompañar cualquier otro plato. Si se preparan de víspera solamente queda echar el queso y gratinar.


Champiñones rellenos
He cocinado esta receta porque me ha entrado el gusanillo de La Cocina


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Champiñones ligeros pero muy sabrosos


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Guarnición o aperitivo


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#cocinahoyconcecilia Es una receta que apesar de ser entretenida la verdad es que merece la pena.


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#yosoyyo. Aunque tengo verduras congeladas......Siempre que puedo, las verduras frescas


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Olla prograble FussionCook


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#delantaldorado.


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Si eres vegetarian@ rellénalos sólo con verduritas... están igual de buenos!


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Es un aperitivo, muy fácil de hacer, muy rico y jugoso, gusta muchísimo y a mi me encanta!!!!


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#mirecetario


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Comentarios (6)
Muy fáciles y rápidos.
Gracias por compartir tu receta.