Fajitas Rápidas de Pollo
Oswald Sierra @cook_24045866
#favoritas Nos cansamos de cocinar lo mismo, así que un gustito tipo Chilis no hace daño!
Fajitas Rápidas de Pollo
#favoritas Nos cansamos de cocinar lo mismo, así que un gustito tipo Chilis no hace daño!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes para empezar a trabajar.
- 2
Cortamos nuestra pechuga en trozos no tan delgados, y los salpimentamos al gusto, para llevarlos luego a sellar al sartén con un poquito de aceite durante 3 a 4 minutos y las retiramos.
- 3
Cortamos nuestro pimiento y cebolla en tiras (como para ceviche) y en el mismo sartén más un poco de aceite las cocinamos hasta que estén listas donde le agregamos la pechuga lista.
- 4
Aquí agregamos nuestras especias a tu gusto, sal, pimienta, pimentón o ají panca molido, orégano, pasta de ajo!
- 5
Para el pico de gallo es simple, media cebolla picada en cuadritos, un tomate sin semillas en cuadritos, culantro a tu gusto, limón sal y pimienta a tu gusto, ojo no es una salsa ácida totalmente.
- 6
Calienta tus tortillas y a servirse!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oswald Sierra le encantará ver cómo quedó.
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