Galletas oreo caseras 🍪
Riquísimas con un sabor intenso a cacao que con el relleno queda 🤤🤤
Además, muy sencillas de hacer y con ingredientes que seguro tenéis en casa y si necesidad de utilizar amasadora (si os gusta pringaros la manos 🤣)
#Oreoscaseras #Galletas #Cookies #Dulce #Cacao #Repostería #Reposteríacasera
Galletas oreo caseras 🍪
Riquísimas con un sabor intenso a cacao que con el relleno queda 🤤🤤
Además, muy sencillas de hacer y con ingredientes que seguro tenéis en casa y si necesidad de utilizar amasadora (si os gusta pringaros la manos 🤣)
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Paso a paso
- 1
Para hacer la base, la haremos muy sencillo y rápido, mezclaremos todos los ingredientes en un bol excepto la harina.
- 2
Una vez esté todo integrado, añadimos la harina tamizada y mezclamos bien hasta tener una masa homogénea. Este paso lo podéis hacer a máquina o mano.
- 3
Una vez tengamos la masa lista, dividimos en dos porciones y estiramos cada una entre dos papeles de hornear. Llevaremos al frío unos 15-20 minutos mientras pre-calentamos el horno a 180ºC calor arriba y abajo.
- 4
Sacamos la masa del frío y formamos las galletas con un cortador redondo o cuadrado. Ponemos en una bandeja de horno sobre papel vegetal y horneamos durante unos 12 minutos, o hasta que nos llegue un olor intenso a cacao/oreo. Sacamos y dejamos enfriar sobre rejillas.
- 5
Para hacer el relleno, mezclamos la mantequilla con el azúcar glass tamizado y una vez bien integrado, añadimos la leche condensada y mezclamos bien.
- 6
Una vez frías las galletas, rellenamos con ayuda de una manga pastelera y boquilla de punto pequeña y ¡¡A disfrutarlas!!
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