Galletas de chocolate en MC
isa24 @isa24
#delantaldorado
La elaboración en el robot de cocina es para mezclar así que lo podéis hacer a mano con una paleta y silicona y una batidora.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Precalentar el horno a 180 grados, poner en el vaso el chocolate en trozos y le damos 10 segundos velocidad progresiva del 5 al 10 y reservar.
- 2
Con el vaso vacío y sin limpiar poner la mantequilla con el azúcar y le damos 1 minuto velocidad 3, incorporamos la harina tamizada, bicarbonato y el huevo y dar 1 minuto velocidad 3.
- 3
Añadir el chocolate y dar 10 segundos velocidad 6.
- 4
Seguidamente las chips de chocolate y dar opción amasado 1 minuto. Poner en encimera estirar con la ayuda de un rodillo de 1 dedo de grosor.
- 5
Coger el cortapastas en mi caso redondo y vamos haciendo las galletas, recoger la masa sobrante volver a estirar y hacer el mismo proceso hasta terminar con toda la masa.
- 6
He probado unas pocas en el microondas, 800 watios 1 minuto y perfectas, parecen bizcochitos, yo he probado con 6.
- 7
Poner las galletas restantes en la bandeja del horno e Introducimos en el horno a media altura durante 10/12 minutos, dejar enfriar y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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