Galletas de chocolate 🍫

andrea
andrea @aannluis

Teníamos ganas de algo dulce y esto es lo que se me ha ocurrido hacer jjj para compartir con café o un vaso de leche 😋 #Cookpad #dulce #revistacookpad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h
25/30 raciones
  1. 400 gharina
  2. 300 gazúcar
  3. 120 gmantequilla
  4. 2huevos
  5. 15 glevadura Royal
  6. 100 gcacao
  7. 1 chorritoesencia de vainilla
  8. 1 cucharaditasal
  9. unaschispas de chocolate/tableta

Paso a paso

1h
  1. 1

    Derretimos la mantequilla en el micro.

  2. 2

    En un bol añadimos los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar y el chorrito de esencia de vainilla. Con unas varillas (yo utilizo las manuales) mezclamos todos los ingredientes.

  3. 3

    Una vez esté todo bien mezclado, añadimos la harina, levadura, la sal y el cacao (tamizado) y mezclamos bien todo con movimientos envolventes. Yo he utilizado una espátula y varillas, y por último con las manos he terminado de amasar.
    Tapamos el bol con film y llevamos al frigorífico durante 30 minutos.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 200⁰ con calor arriba y abajo.

  5. 5

    Hacemos bolitas y aplastamos un poco (las he rellenado con chocolate blanco troceado), y colocamos en papel vegetal.

  6. 6

    Llevamos al horno 10' y dejamos enfriar un poco. ¡¡¡Están deliciosas!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Las galletitas caseras en casa son siempre siempre una alegría jejeje cuando decimos: ¿hacemos galletas!? Salen las ardillitas felices por ahí jejeje

Escrita por

andrea
andrea @aannluis
Aficionada a la cocina, cántabra y mamá de dos niñas increíbles ❤️‍🩹
Leer más

Recetas similares