Hướng dẫn cách làm
- 1
Nạc dăm heo thái lát vừa ăn. Nước ướp gồm: tương ớt 2m, dầu hào 2m, hành khô 1 củ, tỏi 5-6 nhánh (tỏi nhiều hơn hành nhé), bột ngọt 1mcf, đường 1mcf, dầu ăn 1m. Hành tỏi giã thật nhuyễn rồi trộn tất cả gia vị vào ướp cùng heo. Ướp càng lâu càng ngấm, bỏ tủ lạnh tầm 1-2h là ngon.
- 2
Nướng trên lửa than vừa. Không để lửa ngọn sẽ làm đen thịt
- 3
Món ăn kèm với bún rau sống mắm ngọt ớt tỏi bằm
Cookpad là thế giới riêng của mình để lưu giữ những công thức nấu nướng. Đó là những hình ảnh, kỷ niệm, ký ức vui cùng bếp!
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Bún riêu tôm thịt miền trung Bún riêu tôm thịt miền trung
#BepVang món ngon cuối tuần đậm đà hương vị miền trung.
-
-
-
-
-
Bún thịt nướng Đà Nẵng Bún thịt nướng Đà Nẵng
#bepvangBún thịt nướng là món ăn quen thuộc của người Đà Nẵng, quan trọng nhất là khâu ướp và nướng thịt, nhưng không thể không nhắc đến nước lèo.
-
-
Bún thịt nướng chả giờ Bún thịt nướng chả giờ
Món này mẹ mình rất thích ăn khi còn sống. Đây là món ăn nhà mình Hay nấu lúc cuối tuần
Quananh -
Bún mắm thịt heo quay Bún mắm thịt heo quay
Cuối tuần làm bún mắm ăn là gọn nhẹ, lẹ làng nhất nè
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12812479
Bình luận