Thịt Xá Xíu

Thịt xá xíu là một món ăn rất ngon với nhiều gia vị lạ, hấp dẫn. Có thể dùng kèm cơm trắng, xôi mặn đều được. Trước giờ mình chưa từng làm món này, nhưng đã thành công ngay lần đầu tiên. Mặc dù còn thiếu 2 nguyên liệu, nhưng chất lượng vẫn ngon không kém nhé! Cùng vào bếp nào!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch để ráo cắt to để ướp. Trộn tất cả các nguyên liệu trên để làm sốt ướp, ướp thịt trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tiếng đồng hồ cho thấm đều.
- 2
Sau khi ướp xong cho vào chảo rim (k cần thêm dầu nha), ban đầu mình cắt thịt to quá nên phải cắt nhỏ lại rim cho dễ. Bật lửa lớn cho sôi sốt rồi hạ lửa nhỏ để rim cho thấm thịt. Rim trên bếp khoảng 40 phút đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp. Món này còn có thể nướng bằng nckd. Set nhiệt như sau : lần 1, 180 độ trong 15 phút trở mặt, lần 2, 180 độ trong 15 phút trở mặt, lần 3, 200 độ 5 phút trở mặt, lần 4, 200 độ 5 phút. Hình đã xắt bên dưới là nướng bằng nckd nhé!!!
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Thịt Heo Xá Xíu Thịt Heo Xá Xíu
Thịt xá xíu dễ làm mà lại dễ ăn, thêm vào mì nước, mì xào, ăn xôi mặn, ăn cơm, cơm chiên Dương Châu,...rất ngon. Mời cả nhà làm thử. Bòn Bon -
Xá xíu Xá xíu
Khi nghe đến Xá xíu là mọi người đều biết đây là món Hoa. Món này thường được ăn cùng mì, hủ tiếu khô hoặc xôi mặn... Nhà mình ăn với cơm cũng rất ngon. Thịt xá xíu thành phẩm thường đỏ và sẫm màu hấp dẫn, nhìn qua tưởng khó làm nhưng với cách chế biến của mình thì rất đơn giản. Cùng tham khảo nhé !! DiepngocNguyen -
THỊT xá xíu THỊT xá xíu
Làm thịt xá xíu với nồi chiên không dầu đơn giản, nhanh ... mà ngon không ngờ luôn 👍😋 Hoàng Thị Tố Hà -
-
Thịt xá xíu Thịt xá xíu
Thịt xá xíu rất dễ ăn có thể ăn kèm rau bún hay nhét ruột bánh mì đều ngon#bepvang Huyen le Tran -
Thịt xá xíu chuẩn vị Thịt xá xíu chuẩn vị
CÔNG THỨC - THỊT XÁ XÍUMón này có thể ăn kèm với xôi, làm bánh bao, nấu mỳ xá xíu , bánh mỳ đều rất ngon nghen!!!!!!!P/s : trong công thức có nước sốt ướp thịt và gạch tôm Hongkong.. bạn nào ko tìm mua đc thì báo mình chia lại nha!1 hủ ướp thịt + 100g gạch tôm > 150k Nguyễn Trang Huyền -
Salad thịt xá xíu Salad thịt xá xíu
Đây là công thức có thể áp dụng vào chế độ eatclean. Miếng thịt xá xíu mềm thơm, ăn với vị béo của trái bơ và chua nhẹ của dâu tây kết hợp với 1 ly vine đỏ là ta đã có 1 bữa tối nhẹ nhàng, tốt cho sức khoẻ.Phanyen
-
Thịt ba rọi xá xíu Thịt ba rọi xá xíu
Thịt xá xíu dễ làm mà ăn kèm với món gì cũng ngon 🤤#ebepvang Lan Vy -
Xôi xá xíu Xôi xá xíu
Phiên bản xôi xá xíu có gì nấu đó, đơn giản dễ làm mà ăn siêu ngon 😋 eatwithnhi
Bình luận (3)