Konjac de albahaca con pesto

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife

Otra forma de hacer espaguetis konjac. Se pueden sustituir por pasta de trigo o de cualquier variedad que tengamos o nos guste.

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Paso a paso

10-15 minutos
  1. 1

    Enjuagar los espaguetis de konjac y escurrimos bien el agua

  2. 2

    En una sartén, ponemos 2 cucharadas de aceite aromatizado de albahaca a fuego medio y echamos los espaguetis. Añadimos un par de pellizcos de albahaca seca

  3. 3

    Pasados un par de minutos, dividimos los espaguetis en dos platos. Ponemos el resto de ingredientes: salmón al natural, mozzarella y tomates cherry. Rociamos con salsa pesto

  4. 4

    Y listo! A comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife
Soy periodista y amante de la gastronomía. Me encanta cocinar, experimentar y probar. Soy una aficionada.. y a veces algo loca con mis experimentos culinarios. Aprendí viendo a mis abuelas entre cacerolas, y de mis padres, cada uno con su peculiar estilo. Acoso a preguntas a mis amigos cocineros y leo y visualizo recetas para adaptarlas siempre a mi gusto. Busco cocinar de la forma más saludable, pero sobre todo, enamorar los paladares de mi familia y amigos. Este es un trocito de mi en mi cocina. Espero que les guste!
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