ซุปเต้าหู้กิมจิ 김치순두부찌개
Itaewon class (Korean drama)
ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หั่นหมูสามชั้น/หอมหัวใหญ่/ต้นหอม ไว้
- 2
- 3
ผัดหอมหัวใหญ่จนหอม หลังจากนั้นตามด้วยหมูสามชั้น ผัดคลุกกัน
- 4
ใส่โคชูจังแล้วแต่ชอบ อยากเข้มข้นใส่ไปประมาณ3ช้อนโต๊ะเลยค่ะ ซุปข้นๆอร่อยดี
- 5
ผัดจนเข้ากัน หมูสุกดีแล้วใส่น้ำเลยนะคะ ตรงนี้ถ้าอยากกินหมูเปื่อยให้ใส่น้ำจนท่วมหมูเลยค่ะ ต้มจนน้ำงวดเลยนะคะ
- 6
หากน้ำงวดดีแล้ว ใส่กิมจิ และพริกป่นเกาหลีลงไปเลยค่ะ ในขั้นตอนนี้ให้ชิมรสชาติเลยนะคะ ขาดเค็ม หวาน ปรุงๆด้ด้วยเกลือ น้ำตาล หรือผงปรุงรสได้ค่ะ แต่อย่าใส่เยอะ เดี๋ยวกลิ่นจะเปลี่ยน
- 7
รอน้ำงวดอีกนิดใส่เต้าหู้อ่อน ต้นหอมได้เลยค่า
- 8
ขั้นตอนสุดท้าย ตอกไข่แล้วปิดไฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
วิธีทำ ซุปกิมจิ – How to Cook Kimchi Soup วิธีทำ ซุปกิมจิ – How to Cook Kimchi Soup
ซุปกิมจิ คือ อาหารประเภทต้ม ประจำชาติของชาวเกาหลี เป็นอาหารเกาหลียอดนิยมอันดับต้นๆ ของประเทศเกาหลี มักจะเสิร์ฟพร้อมกับ ข้าวสวยร้อนๆ วิธีทำไม่ยากแถมรสชาติครบเครื่อง เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด แซ่บถึงใจ
-
ซุปกิมจิชิเกะ - คีโต ซุปกิมจิชิเกะ - คีโต
ทำตามวัตถุดิบที่มี ปรับเป็นสูตรคีโต แบบง่ายๆ ใช้พริกปาปริก้าแทนพริกป่นเกาหลี ลองติดตามดูนะคะ😘#ตั้งเป้าเราทำได้#100วันบันดาลใจ
-
ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี ซุปเต้าหู้อ่อนเกาหลี
ตามรอยซีรี่ย์ itaewon classความจริงอยากใช้สันคอหมูแทนค่ะ แต่ว่าเวลาเค้าฉีดยาเค้าจะฉีดที่คอหมูค่ะ เลยใช้หมูสามชั้นแต่หั่นหนังหมูออกค่ะ เพราะมีขนหมูและเหนียวมากๆค่ะ เพราะเราไม่ได้ตุ๋นนะคะ แต่ใส่ในซุป แต่ถ้าใครชอบทานก็ไม่ต้องตัดออกนะคะ เราหั่นหนังและมันที่ติดหนังออกนะคะ
-
ซุปกิมจิอกไก่เต้าหู้อ่อน ซุปกิมจิอกไก่เต้าหู้อ่อน
กิมจิ อาหารเพิ่มโพรไบโอติก ดีต่อระบบลำใส้ และเพิ่มโปรตีนเน้นๆ จากอกไก่ และเต้าหู้ค่ะ อร่อยมาก ทำกินร้อนๆ ยิ่งอร่อยค่ะ
-
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน แบบง่ายๆ 🤩 ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน แบบง่ายๆ 🤩
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน เมนูยอดฮิตที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ต้องบินไปถึงเกาหลีค่าา
-
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน (김치찌게) ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน (김치찌게)
สูตร 'กิมจิซุป' แสนอร่อย ตามรอยซีรีย์เกาหลี ไม่ต้องเก่งมากก็ทำได้
-
ซุปเต้าหู้อ่อนกิมจิเกาหลี ซุปเต้าหู้อ่อนกิมจิเกาหลี
ใครเคยดูซีรี่ย์เกาหลี Itaewon Class คงจะเห็นเมนูซุปกิมจิผ่านตา วันนี้เรามาลองทำดูกัน ไม่ยากอย่างที่คิดเลยค่ะ#ซุปกิมจิ #ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน #กิมจิ #อาหารเกาหลี #เกาหลี #ไอเดียช่วยเพื่อน #เมนูฮิต
-
-
-
บะหมี่ผัก ราดซุปกิมจิเต้าหู้ใส่ไข่ต้ม บะหมี่ผัก ราดซุปกิมจิเต้าหู้ใส่ไข่ต้ม
ตอนกักตัว ตุนกิมจิ บะหมี่ผักแห้ง ไข่เอาไว้ วันนี้เลยต้องเคลียร์อาหารในตู้เย็นซักหน่อย เลยจัดเมนูนี้เลยค่ะ
Jibjoize -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12840680
ความคิดเห็น