Tarta reina
CAMPURRI @maria1960
Una forma de aprovechar bizcocho ó pan de molde que sobre y este un poco durillo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encendemos el horno a fuego medio. En una cacerola ponemos la leche y la mantequilla con la cascara del limón. Dejamos que de un hervor y lo retiramos del fuego.
- 2
Le añadimos el jugo del limón y 25 gr del azúcar lo removemos durante 2 minutos y lo dejamos tapado 10 minutos más.
- 3
Mientras separamos las yemas de las claras y untamos de mantequilla una fuente honda
- 4
Reducimos el bizcocho a migas ó el pan y las ponemos en la fuente.
- 5
Batimos las yemas de los huevos y las mezclamos con la leche que teniamos apartada,removemos bien que las migas se mojen.
- 6
Lo ponemos en el horno durante 20 minutos hasta que cuaje. Por otro lado batimos las claras con una pizca de sal hasta que se espese
- 7
"Añadir la mitad de lo que nos queda de azucar y mezclarlo.
- 8
Segudamente añadir el resto del azucar con movimiento suave", esto es merengue puedes hacerlo en termomix. Retira la tarta del horno y sube la temperatura a alto.
- 9
Extiende la mermelada sobre el bizcocho (tarta) .recubre con el merengue y ponlo en el horno0 minutos hasta que el merengue quede hinchado y dorado. Servir en la misma fuente una vez que este frio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CAMPURRI le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/128454
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Tarta Regina
Exquisita Tarta Regina preparada con masa de hojaldre, crema pastelera, nata y crocanti.Es muy conocida de una pastelería de Salamanca,es muy sencilla de hacer y el resultado es espectacular.
Tarta Regina
Tarta Regina
Es muy fácil de hacer y esta uhmmm...
Tarta de chocolate"Reina de Saba"
#mirecetario De esta tarta hay varias versiones, el original se le atribuye a Julia Child, es sencilla y rápida y con un sabor delicioso#semanadelbizcochodechocolate
Tarta de reyes
Esta receta sustituye a nuestro famoso Roscón de Reyes de Navidad, pero su origen es francés.
Tarta de Battenberg
Esta mi versión más rosa de la famosa Tarta de Battenberg.En la versión original la pasta de almendras es incolora y el bizcocho es rosa y natural pero yo he cambiado por pasta rosa y bizcocho natural y malva.Esta tarta tiene origen británico y tiene historia detrás de si ya que se creo para la boda de una princesa inglesas con el principe de Battenberg y, precisamente, se dice que los cuatro cuadrados de su interior representan a los príncipes de Battenberg: Luis, Alejandro, Enrique y Francisco José.
Tarta
#DiaDeLaMadre Tarta sorpresa a mi madre por el Día de la Madre.
Tarta
Es muy fácil y económico de hacer. No requiere de muchos ingredientes y sabe muy rico... Experimenta y lo verás
Tarta regina ¡¡simplemente deliciosa!!
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=flHn-zbFSIYTARTA REGINA ¡¡SIMPLEMENTE DELICIOSA!! Preparada con masa de hojaldre, crema pastelera y nata además de mi toque personal con fruta de temporada hacen de esta tarta una explosión de sabores. No os podéis imaginar lo jugosa y riquísima que esta esta tarta, a mí personalmente las tartas con crema me apasionan y son muchas las que he hecho ya y todas me han encantado pero está en especial me ha ENAMORADO, no queda demasiado dulce, queda cremosa y muy jugosa. El sabor de las 2 cremas es ¡¡Tan, tan rica!! que enamora a quien la prueba.
Tarta de Princesa
Esta tarta la hice para mi nena, que cumplía 3 añitos. En mi blog tenéis el tutorial de cómo hice la princesa: lastartasdeeva.blogspot.com.es
Tarta de chocolate Reina de Saba, con harina de almendra
Sin harina, sin azúcar! Súper fácil! La llamada Reina de Saba, de Julia Child, que me enseñó a preparar mi hijo pequeño. Exquisita para choco-maníacos!!#mirecetario
Tarta de crema
Tarta de crema hecha con pasta filo.
Tarta flor
🥚🍋🥛La tarta flor con masa filo y crema (ruffle milk pie), es una tarta de origen griego, vistosa y muy rica.
Tarta flor
Una tarta resultona y muy fácil de hacer.#arboldeCookpad
Tarta Sara
Hoy elaboramos un pastel denominado Sara. Se trata de una tarta de bizcocho totalmente cubierta de mantequilla y almendras. Rellena de jarabe y mermelada queda realmente deliciosa.Vídeo: Vídeo tarta Sara
Tarta Red Velvet
Una de las más populares receta para San Valentín, Red velvet Cake al estilo de Magnolia. La Red velvet cake o Tarta de terciopelo rojo es la receta con que los neoyorkinos celebran el día del amor!! Feliz Día de los enamorados!!!Vídeos: Tarta Red Velvet
Tarta de requesón
Receta de tarta de requesón con yogurt. Se hace con bowl y batidora.
Tarta Carlota Royal
Una Tarta muy original con rollos de bizcocho como cubierta exterior, rellena de frutas cortadas mezcladas con una crema deliciosa.
Tarta Matilda
Tarta de chocolate que recuerda a la de la película matilda... Espectacular! Yo hago los bizcochos en plancha(finos) , que tardan nada a hacerse y me va mejor para montar capas, se podría hacer en una tartera ajustando el tiempo a unos 30 minutos de horneado a 180 °
Tarta de comunión
Una tarta deliciosa con bizcochos (piononos) de vainilla y chocolate, rellena con dos capas de crema chantilly y gajos finos de melocotones, y una capa de dulce de leche con nueces picadas. Cubierta completamente con fondant y adornada con flores hechas con esta pasta de azúcar en color rosa. Una tarta de 6 kg de la que se pueden sacar entre 40 y 50 porciones.
Tarta de pan
Tarta de # sencillita y rápida con el pan que hice unos días antes. Se puede usar como base de tarta porque queda muy esponjosita.Es una receta típica de la zona en la que vivo. Se hacía como tarta porque aprovechaban la masa del pan para hacer una especie de sustituto del bizcocho.
Tarta de cava
A esta tarta la preparé para Adri, la novia de uno de mis hijos, tal como me la pidió, con dos bizcochos de vainilla, uno de chocolate, rellena de dulce de leche y plátano, y cubierta de merenguitos secos. Lo especial de esta tarta es que lleva cava entre sus ingredientes lo que le da un sabor especial.
Tarta de mirabeles
El mirabel es una especie de ciruela del tamaño de una cereza , y se utiliza mucho para postres donde yo vivo es un árbol muy conocido. Se recolecta la fruta sectiembre , octubre pero si no encontrais esta fruta en el mercado se puede hacer con cerezas.
Tarta rosa
Esta es la tarta que hice este año para mi cumple. La verdad es que me dijeron que estaba muy buena.
Tarta de profiteroles
Hace poco fue el cumple años de mi madre y tuve que hacer una tarta al gusto de la cumpleañera pero, para mi sobrino, llevaba poco chocolate así que tuve que hacer una segunda tarta. Opté por hacer una tarta muy sencilla, dulce y con mucho mucho chocolate. El resultado quedo muy bonito y muy bueno!!!!aunque tanto chocolate!!!!
Tarta de la abuela
Esta tarta es la que todo el mundo siempre ha hecho, yo la he hecho con leche de almendras y de esta forma que queda mucho más bonita.
Tarta Capricho
Tarta de manzana con mermelada por encima y guindas, muy rica.
Tarta Elisabet
Esta deliciosa tarta la hice para el cumpleaños de una antigua compañera de trabajo y ahora amiga mía, ella se llama Elisabet y por eso el nombre de la tarta. Los sabores que lleva son los que a ella le gustan y desde luego nos gustaron a todas. Espero que a vosotros también. Aunque parezca complicada no lo es, solo es seguir los pasos uno a uno y en un ratito tarta hecha! Os pongo una foto del corte de la tarta para que os hagáis una idea de como es por dentro aunque la foto es horrible ya que estábamos en un interior bastante oscuro y estrenaba cámara reflex nueva que no sabía usar.
Tarta con capas
Una tarta que se me ocurrió un día que estaba muy aburrida y quise divertirme un rato haciendo una tarta con capas de diferentes sabores y también quise hacerlas de diferentes colores, pero eso sin ponerle colorante me resulto más complicado. Aquí os la dejo y seguro que la mejoráis para mejor.#trasteamosenmicocina
Tarta condesa
Esta receta es Checa, gentileza de mi amiga Alena, con la que comparto el amor por la cocina.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/128454
Comentarios