Sándwich de pan árabe (pita) con relleno de reina pepiada

La cocina es tan versátil que como no tenía harina hoy pero si tenía los demás ingredientes me preparé un relleno de Reina pepiada y esto salió #
Sándwich de pan árabe (pita) con relleno de reina pepiada
La cocina es tan versátil que como no tenía harina hoy pero si tenía los demás ingredientes me preparé un relleno de Reina pepiada y esto salió #
Paso a paso
- 1
Desmóchanos el pollo (en mi caso me quedaron unos muslitos del pollo guisado del almuerzo), picamos el aguacate y la cebolla y colocamos todo en un bol para revolver los ingredientes.
- 2
Picamos la cebolla bien finita o más gruesa (depende del gusto). Si por alguna razón la cebolla cruda no es tu preferencia puedes sofreírla un poco en un sartén para que quede transparente y ya está!
- 3
Revolvemos todo, luego agregamos la cucharada de mostaza, la de mayonesa y la sal pimienta y especias al gusto y luego es solo agregar la cantidad preferida en cada pan con un poco de queso y pasamos un poquito por sartén para calentarlo.
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