Omelette con champiñones

Reyna Calderón
Reyna Calderón @cook_19529839

Otra receta de mi dieta.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/3aguacate
  3. 2 panes marca Sara Lee de 45 calorías c/u
  4. 1/2tomate pequeño
  5. 1champiñón entero
  6. 40 gramosqueso oaxaca bajo en grasa
  7. 2 segundosspray de canola

Paso a paso

  1. 1

    Picar el champiñón, el tomate, el aguacate y el queso.

  2. 2

    Rociar spray de canola en un sartén con teflón, batir los huevos y vaciar en el sartén previamente calentado.

  3. 3

    Una vez esté listo el huevo en torta, poner encima el queso y el champiñón, doblar a la mitad.

  4. 4

    Tostar los 2 panes, embarrar con el 1/3 de aguacate y poner el tomate previamente cortado.

  5. 5

    Servir con un vaso de agua fría.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Reyna Calderón
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