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Ingrédients

20 minutes
4ps
  1. 1échalote et
  2. 1 gousses d'ail coupéesur en petits morceaux
  3. 250 grd'haricots vert tranchés en diagonale
  4. 2oeufs frais battre en omelette
  5. Sel poivre
  6. 1peu d'huile

Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Faire chauffer l'huile dans un wok/poêle. Faire revenir l'ail et echalottes jusqu'à ce qu'ils soient parfumes

  2. 2

    Ajoutez les haricots, remuer pour bien mélanger. Cuire environs 2 ou 3minutes. Pousser les légumes sur le côté. Verser l'oeuf sur le côté vide du Wok/poêle. Rémuez pour faire un oeuf émietté. Enfin mélanger avec les haricots.

  3. 3

    Assaisonner avec du sel, poivre et ajouter un peu d'eau. Servir avec du riz vapeur.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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AZURI MILO
AZURI MILO @cook_21188652
le

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