Fideos chinos con chistorra
Mari J. @acomerconmari
Paso a paso
- 1
En una cacerola grande echar mucha agua y añadir la pastilla de caldo concentrado y un chorrito de aceite de oliva. Cuando el agua empiece a hervir echar los fideos chinos y hervir durante 4 minutos y escurrir. Enfriar los fideos con agua fría y volver a escurrirlos.
- 2
Cortar la chistorra a rodajas y freír en una sartén sin aceite, la chistorra ya suelta un poco al freírse.
- 3
Mezclar los fideos con la chistorra y echarle un par de cucharadas del aceite que ha soltado la chistorra al freírse y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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