Espuma rápida de frutas congeladas

Thermomix TM 31, 5, 6 Y 7 .

Mira qué receta te traigo y que ganas le tenía.Te sorprenderás tanto como yo de lo fácil, ligero y económico que resulta este fresquito postre. Lo hacemos????

En el primer día de verano apetece un postre fresco y ligero.

Tras el segundo paso y para crear dobles texturas y colores, yo saco una cucharada de la fruta triturada para poner de fondo y encima pongo la espuma final. Si ya queréis quedar de 10 y sois super golosos tras la espuma de fresa podéis poner una capa de nata montada y queda espectacular.

Me gustan mucho todas las frutas, pero hay tres que son mi perdición: las cerezas, los arándanos de cualquier tipo y las frambuesas. Estoy comprando unas muy buenas, dulces y fragantes que vienen en cajitas de 200 gramos. Así que, cuando es la época compro varias cajas y las congelo, porque la frambuesa, como muchos frutos rojos congela muy bien.Este postre es sumamente sencillo, pero no podía ser de otra manera para apreciar el sabor de la fruta.

Thermomix

🍓🍓🍓🥚Quería hacer una espuma de frutas que no llevara ni nata ni gelatina y esta queda bastante bien a la vez que es sencilla y ligera.

Rica rica. Para cualquier momento.Un postre ricoo #rico#fresa#espumadefresa#Thermomix#postres

Ligera y buenísima

Un mousse riquisimo de frutas variadas, ideal para la primavera y el verano

Para esta calor que hace, decidí hacer un helado rápido y muy bueno de preparar en thermomix , espero que os guste .

Me encanta esta mousse de fresas. Después de una comida, es refrescante y deliciosa. Además muy fácil. La hice en la Thermomix, pero creo que lo puedes hacer en una batidora.

"Día de la madre". " Celiacos ". Hay que aprovechar ahora que las fresas están en plena cosecha para disfrutar de su sabor.

Esta receta esta hecha con mycook y es dietética y es ideal para una merienda. Si queréis ver la video receta podéis entrar en nuestro canal de youtube que hago recetas de todo tipo de platos con mis hijas y el canal es family cooking. Https://youtu.be/W1TUGJoprJw

El otro día compré fresas pero estaban un poco pasadas ya y después de un par de días en la nevera en los que nadie les hizo mucho caso porque estaban feas, ayer decidí hacer mermelada con ellas y transformarles en un manjar. Cuando era una niña, una vez al año mis padres nos llevaban a granjas donde te daban unas cestas de cartón y podías recoger fresas, frambuesas, arándanos. Luego mi madre pasaba dos días enteros haciendo mermeladas en una olla inmensa que solo usaba para eso y hacía suficientes tarros para que hubiese mermelada en casa todo el año. Así tenía que esterilizar cientos de tarros. Pero ayer tomé la vía fácil, y esterilicé un tarro re-utilizado en el microondas, y la tapa la hice en agua hirviendo durante 10 minutos. La mermelada es algo muy agradecida y súper fácil, siguiendo la regla de casi igual peso de fruta y azúcar. #animocookpad #quererespoder

Esta receta de hoy es un postre sano, fresco, muy sencillo y rápido de hacer. Los postres con las fresas son perfectos porque dan un toque de color y originalidad al final de una buena comida.Las fresas y los fresones tienen un alto contenido en vitamina C, hierro, unas sustancias de acción antioxidante y un alto contenido de ácidos orgánicos, de los cuales destaca el ácido cítrico y otros con funciones anticoagulantes y antiinflamatorias.

Al rico granizado! Solo lleva agua y fruta! Si queremos un pelín de azúcar o endulzante.

#Alambiquecocina estos refrescantes helados son perfectos para cuidarnos y disfrutar a la vez. Solo llevan fruta y puedes elegir la que más te guste. A nosotras esta combinación nos encantó.

Que buenas las fresas, me encantan, y ahora que ya empiezan a despuntar, por entrar en su temporada, es cuando mayor sabor tienen y mas buenas estan. !!!!Esta espuma es un postre, una merienda…perfecto, ya veréis lo fácil que es, se hace muy prontito y queda excelente.Pues venga que te explico como se hace !!!

Para poder hacer helado de fresas en cualquir época del año. Congelé unas pocas fresas pero no sabía si se matendrían bien. ¡El helado ha salido riquísimo!

Este postre se puede preparar con antelación y dejarlo en la nevera cubierto con film. Antes de llevarlo a la mesa se decora a gusto.

Los granizados son perfectos para los días de calor, en verano son muy refrescantes, se pueden hacer con todas frutas que se les ocurra, de frutillas, melón, sandía, durazno, damascos, ciruelas,… para aprovechar la gran variedad de frutas que tenemos en verano. A mi me encanta mezclar varios sabores. Primero hacemos los batidos y luego el granizado.

El sábado vinieron unos amigos a cenar. La amiga Nuria se encargó del postre y nos trajo este Mousse, así que le eché la foto y os la presento. Me dijo si hubiera sabido que era para publicarla vendría mejor una fresa/s en el centro. Ya tengo Mousse en mi recetario GXL

Helado con frutas escarchadas maceradas en kirsch o el licor que más os guste. Como queda bastante dulce, le he puesto un coulis de jalea de bergamota que al ser un poco acida hace muy buen contraste.Hay dos presentaciones diferentes la segunda es con coulis de mermelada de frambuesa y frutos rojos.En este se pueden ver mejor las frutas escarchadas que no habian quedado bien repartidas.

#misniños😍

Hoy he preparado este postre con tres texturas . El sorbete helado de limón, la espuma de fresas y la nata montada.Una delicia os lo aseguro.

Hace tiempo que quería hacer este postre, así que ayer compré en el mercado unas hermosas fresas, a un precio razonable y sorprendentemente dulces para ser las primeras.Me gusta como queda la combinación del coco con las fresas, y el detalle del chocolate con menta le da un toque buenísimo.

Este helado se hace en un momento pero se necesita un robot de cocina para su elaboración.Solamente tenemos que congelar frutas y luego procesarlas. En este caso yo utilicé fresas y arándanos rojos, pero se puede hacer con melocotones, albaricoques, mango o cualquier fruta roja.Es una forma ideal de consumir fruta fresca en forma de helado sin que contengan demasiadas grasas ni huevos.

Los fresones están ahora en su punto, los hago a diario de una forma o otra. De vez en cuando me doy un capricho y los hago con queso, nata, etc. En esta ocasión es bastante light, he puesto leche evaporada, fresones, frutas del bosque, glasé de vinagre de frambuesa y edulcorante.Para darle más consistencia, la he tenido en el congelador una hora aproximadamente y si se desea tomar semi helado hay que remover a la hora y volver a remover hasta que esté al gusto.

Postre vistoso y fácil para una reunión de familia. Se prepara con tiempo y se emplatará en el último momento.Se hace con sifón de aire comprimido.El sabor del coulis sousvide es intenso.