Empanada de plátano maduro con queso

Yesica Caro
Yesica Caro @yesicacarococina
Pereira
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Ingredientes

  1. 3plátanos bien maduros
  2. Queso mozzarella semi duro
  3. Sal
  4. 1 cucharadaharina
  5. Ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Primero lavamos el plátano lo partimos y lo llevamos. Cocinar con la cáscara por 30 minutos.

  2. 2

    Después le quitamos la cáscara y aplastamos los plátanos le agregamos sal, el ajo en polvo y la harina

  3. 3

    En un papel aluminio le ponemos un poquito de aceite y aplastamos el platino (nos estamos remojando las manos con agua para que no se pegue en las manos) le ponemos el queso cerramos y llevamos al sartén con mantequilla y lo doramos. Lo pueden rellenar con lo que quieran que este previamente cocido

  4. 4
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yesica Caro
Yesica Caro @yesicacarococina
Pereira

Comentarios (3)

Yesica Caro
Yesica Caro @yesicacarococina
Eso es lo importante ya le pones tu toque y quedan deliciosas. Me encanta que te halla gustado.

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