C'est peut-être le roi du barreau... Mais avec lui vous ne serez pas sur le carreau !

C'est un champion toutes catégories aujourd'hui qui va occuper la une. Non, il ne trempe pas dans des histoires louches, il n'est pas de ce genre là ! Lui, c'est un super ! J'affirme même, la crème de la crème !
Selon les experts, Miami, Manathan, David et Jonathan ! Nous devrions en consommer très régulièrement. Mais de qui s'agit-il ? Oui, mesdames, messieurs de qui s'agit, ou de quoi s'agit-il ?
Franchement, vous n'avez pas une petite idée ?
Oui, la métaphore titresque (cela n'existe pas comme mot, mais je le trouve joli !), n'est peut-être pas bien fine, mais elle vous met la puce à l'oreille, non ?
Aujourd'hui, je vous propose une recette, qui vous servira d'entrée, à base d'avocat !
Car selon nos experts, qu'ils soient de Miami ou d'ailleurs, ils sont unanimes ! Nous devrions en manger.... Tous les jours ! Bon ok, c'est peut-être un peu exagéré, mais tout de même, nous devrions en consommer très souvent et vos enfants aussi !
Ah, oui, là c'est un problème ! Justement ma méthode de préparation m'a permis de contourner le problème ! Aujourd'hui mes filles m'en redemandent ! Si, si je vous le jure, madame le juge !
#saucechocolat #labrigadeentablier #entrees5max
C'est peut-être le roi du barreau... Mais avec lui vous ne serez pas sur le carreau !
C'est un champion toutes catégories aujourd'hui qui va occuper la une. Non, il ne trempe pas dans des histoires louches, il n'est pas de ce genre là ! Lui, c'est un super ! J'affirme même, la crème de la crème !
Selon les experts, Miami, Manathan, David et Jonathan ! Nous devrions en consommer très régulièrement. Mais de qui s'agit-il ? Oui, mesdames, messieurs de qui s'agit, ou de quoi s'agit-il ?
Franchement, vous n'avez pas une petite idée ?
Oui, la métaphore titresque (cela n'existe pas comme mot, mais je le trouve joli !), n'est peut-être pas bien fine, mais elle vous met la puce à l'oreille, non ?
Aujourd'hui, je vous propose une recette, qui vous servira d'entrée, à base d'avocat !
Car selon nos experts, qu'ils soient de Miami ou d'ailleurs, ils sont unanimes ! Nous devrions en manger.... Tous les jours ! Bon ok, c'est peut-être un peu exagéré, mais tout de même, nous devrions en consommer très souvent et vos enfants aussi !
Ah, oui, là c'est un problème ! Justement ma méthode de préparation m'a permis de contourner le problème ! Aujourd'hui mes filles m'en redemandent ! Si, si je vous le jure, madame le juge !
#saucechocolat #labrigadeentablier #entrees5max
Instructions de cuisine
- 1
Epluchez, puis écrasez votre avocat (je le passe au mixeur pour qu'il ai une texture lisse),
- 2
Assaisonnez en corrigeant le goût parfois amer fort déplaisant, en y mettant du sel, du poivre, un cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, une bonne dose de mayonnaise,
- 3
Remuez le tout énergiquement puis ajoutez votre maïs
Cooksnaps
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Je ne mange pas sucré mais j'aime les desserts. Alors ce n'est pas évident pour moi car le sucre est omniprésent.Je cherche donc des alternatives et l'avocat en est une stupéfiante ! Aussi bon et goûteux en recettes salées comme sucrées. _Danahis_ -
C'est la, c'est la... salsa... des tomates... Salsa... des tomates ! C'est la, c'est la... salsa... des tomates... Salsa... des tomates !
On va mettre un peu d'ambiance dans la cuisine ! Et oui, venant de ma part il y avait longtemps ! C'est de l'ironie, mesdames et messieurs, car il y a toujours beaucoup d'ambiance dans ma cuisine ! La cuisine est un plaisir, que j'aime associer à la musique ! Rien ne nous empêche de danser, chanter, tout en coupant, épluchant des fruits ou des légumes ! D'ailleurs, lorsque l'on prend les choses ainsi, la cuisine n'est pas une contrainte, non, non, non ! C'est un moment de décompression total ! Alors, c'est pour ça que je vous propose régulièrement une playlist ! Il est préférable de chanter, danser, plutôt que d'être scotché devant la boîte à images !Donc aujourd'hui, j'ai ressorti un énorme classique, l'orchestre du Splendide !J'adore leur façon déjantée d'aborder la musique ! Et bien moi, j'aborde de façon tout aussi déjantée la cuisine !Aujourd'hui, on va se faire quelque chose d'ultra simple ! Oui, vraiment ultra simple ! Mais c'est aussi ça la cuisine, c'est avec une recette simple, sublimer un plat !On va se faire une salsa des tomates, accompagnée par la salsa du démon !"Oui ! Je suis la sorcière, j'suis vieille, j'suis moche, j'suis une mégère ! Oui, oui, oui sur mon balai maudit, j'aime bien faire mal aux tous petits... "Attention, arrive le refrain, alors tous en cœur !"C'est la, c'est la, salsa des tomates... Salsa des tomates"Par contre, ce n'est pas très sympa, vous n'avez pas chanté avec moi ! Miam-attitude -
Pasta Siciliana ! La ricetta di mia nonna ! Pasta Siciliana ! La ricetta di mia nonna !
J'annonce la couleur dans le titre non ? Ah bon ? Vous ne trouvez pas ! Pourtant, il me semble évident qu'aujourd’hui nous allons partir en Italie ! Je dirais même que nous allons partir sur une île italienne. Au sud de l'Italie.Ce matin, ma radio était calée sur Nostalgie et paf ! A peine avais-je ouvert un œil que j'entendais déjà :C'est un endroit qui ressemble à la Louisiane... A l'Italiiiiiiiiiiiiie.....Très important de bien prononcer l'ensemble des i que je vous ai mi dans Italiiiiiiiiiiiie !Je vous ai entendu sourire, jusqu'ici ! Non pas pour la prononciation, mais sur le fait que je me suis réveillé avec radio Nostalgie !Alors, il est important pour votre bien-être de ne pas croire tout ce qui peut vous être raconté ! Croyez-moi, c'est essentiel !Mais, pendant que Le Sud, agitait mes neurones, et oui, j'en ai ! Contrairement à ce que certains peuvent penser ! La radio a enchaîné la bougresse, avec una storia importante !Quante scuse ho inventato ioAlors là, c'est un signe forcément ! Un signe de quoi ? De cette nécessité de faire une recette italienne pour le déjeuner ! Quand vous entendez, que c'est un endroit qui ressemble à l'Italie, puis juste après une chanson italienne, alors là, il faut faire une spécialité italienne !Et cela tombe bien ! Pourquoi me direz-vous ? Parce que j'ai acheté une variété de brocoli calabrais !Il faut que je cuisine italien ! Alors, tous en cuisine, pour nous faire une recette de pâtes, façon sicilienne ! Miam-attitude -
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Lorsque j'ai présenté ce dessert au collectif de la ferme de MSA, il m'a été dit : "Non, mais tu es pas un peu déjanté ! Pourquoi tu commences à nous faire déguster des mets que tu vas ressortir pour les fêtes de fin d'années !"J'ai répondu à mon tour : "Vous êtes déjà dans la liste, alors moi je vous propose de déguster pour valider !". Bah, oui, car tel un sportif, il faut s'entraîner ! Ne me dites pas que vous n'essayez pas en petit comité, certaines recettes avant de les proposer à un cercle élargi ?Si, vous faîtes cela... Vous, vous entraînez ! Je fais la même chose mesdames, messieurs, je m'entraîne, fais valider et ensuite propose !Donc, ce dessert, il est validé ! Il est d'autant plus validé, que pour les fêtes, vous avez le temps de vous entraîner, de le faire en y ajoutant votre petite touche personnelle, mais je vous propose une base qui saura ravir vos tables de fêtes ! Cela, va vous permettre de sortir de la bûche made in crème au beurre....Alors, avant les fêtes cela vous tente-t-il d'essayer ce dessert ?On va procéder en 3 étapes...Oui, oui, 3 étapes ! On pourrait croire, que ce sont de simples choux garnis.... Oui, mais il y a une double couche ! C'est un peu comme le double effet Kiss cool !Alors, c'est parti on file, en cuisine ! On enfile, son bonnet de père-noël, et c'est parti !!! Miam-attitude -
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Aujourd'hui je vous propose une recette coréenne, le corn cheese ! Bon, d'accord, c'est un peu calorique... Mais très bon !Dans cette version je n'ai pas mis de sucre ou de lait concentré sucré comme dans la recette originale, car le maïs est déjà bien assez sucré à mon goût. Mais c'est possible d'ajouter une cuillère à café ou deux pour sucrer un peu le tout.Vous pourrez retrouver cette recette sur mon compte Instagram @tagablues.kitchen 😉 Tagablue -
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Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron
Comme cela au premier abord, lorsque l'on regarde la photo promotionnelle ou démonstratrice, on se dit : "OK, c'est écrit dans une assiette... Il est fatigué le gars !"Pourtant, cette écriture n'est pas faite avec n'importe quoi !Et, non, il y a du boulot mesdames et messieurs pour faire tout ça !Je vous propose une sauce pour accompagner vos viandes de fêtes !Parce que dans l'assiette, là, c'est une sauce ? Oui ! J'anticipe la deuxième question qui vous brûle les lèvres, une sauce à quoi ? Et bien, c'est une sauce chocolatée !Oui, vous allez pouvoir même manger du chocolat avec le plat principal durant les fêtes !Vous allez voir c'est à la fois simple à faire pour un résultat très probant. Alors, on file en cuisine !Ah, oui, mais avant, on règle le problème de la playlist tout de même ! Aujourd'hui, pas de chichis, on tape sur Youtube, Annie Cordy (oui, vous ne rêvez pas !) Chaud Cacao !Et c'est parti ! Chaud Cacao, Chaud, chaud, Chaud, Chocolat... En effet question texte, c'est assez primaire, tout comme les ingrédients de la sauce d'ailleurs. Miam-attitude -
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#cereales #batailleencuisine Gtenrub
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