Cheesecake al salmone

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Lellyna Mocci
Lellyna Mocci @lellyna
Sardegna
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Ingredienti

1 porzione
  1. 100 grricotta magra
  2. 50 grPhiladelphia active
  3. 50 grsalmone
  4. 10 mlolio evo
  5. 30 grcrostini multicereali
  6. Sale
  7. Pepe
  8. Erba cipollina

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tritare i grissini e mescolare con l'olio, mettere il composto nel coppapasta e farlo riposare in frigo

  2. 2

    Nel frattempo mettere in un contenitore la ricotta, la Philadelphia, metà salmone, sale, pepe e erba cipollina, frullare con il frullatore ad immersione

  3. 3

    Riprendere il piatto dal frigo e aggiungere il composto nel coppapasta

  4. 4

    Fai riposare in frigo per qualche ora, poi decora con il restante salmone e servire freddo

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Lellyna Mocci
Lellyna Mocci @lellyna
il
Sardegna

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