Insalata Pollo e Sedano
Istruzioni per cucinare
- 1
Grigliate il petto di pollo su una piastra ben calda con un filo d'olio. Lasciamolo cuocere finché non sarà ben dorato.
- 2
Intanto prepariamo le verdure. Lavate e tagliate a tocchetti il sedano. Pelate e tagliate a julienne le carote.
- 3
Quando il pollo sarà raffreddato tagliatelo a pezzetti ed unitelo alle verdure.
- 4
Aggiungete infine all'insalata le scaglie di grana e le mandorle precedentemente tritate.
- 5
Condite con sale, olio e aceto balsamico.
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