Soto sumenep resep mbah ibu

nurkholifah
nurkholifah @NK242424
Madura
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lontong yg sudah mateng
  2. Bumbu soto
  3. 1. Bawang putih
  4. 2. Bawang merah
  5. 3. Merica
  6. 4. Kemiri
  7. 5. Jahe
  8. 6. Garam
  9. 7. Air
  10. 8. Minyak goreng
  11. 9. bawang pre
  12. Toping :
  13. Kripik kentang goreng
  14. Kecambah goreng
  15. Bawang merah goreng
  16. Mie khsusu soto
  17. Bumbu cabe
  18. Cabe
  19. Garam
  20. Ayam (daging ayam + rempelo ati)
  21. Bumbu goreng ayam dan rempelo
  22. Bawang putih, garam, ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, merica, kemiri) dihaluskan lalu ditumis k dalam wajan brisi minyak dengam campuran irisan bawang pre...setelah harum, beri air secukupnya lalu masukkan daging ayam atau rempelo

  2. 2

    Setelah mendidih dan dirasa sudah mateng. Matikan api

  3. 3

    Potong2 lontong lalu tata dipiring

  4. 4

    Sambil lalu tiriskan daging atau rempelo dan bumbui dengan bumbu buat bikin daging ayam atau rempelo goreng..lalu goreng.

  5. 5

    Beri mie khusus soto diatas lontong, beri toping potongan daging ayam atau rempelo, beri taburan bawang merah goreng, kecammbah goreng dan kentang goreng...lalu tuangkan kuah sesuai slera,,, beri toping sambel yg ud diulek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurkholifah
nurkholifah @NK242424
pada
Madura

Komentar

Resep Serupa