Ramuan

  1. 1/2ekor ayam - potong kecil
  2. 2biji bawang holland - potong dadu
  3. 3 ulasbawang putih - diketuk
  4. 3tangkai daun kari
  5. 10tangkai cili padi - belah dua tak putus
  6. 2sb serbuk kari daging - dibancuh dengan sedikit air
  7. 3sb sos tiram
  8. 3sb sos cili
  9. 3sb kicap manis
  10. Garam dan gula secukup rasa
  11. Minyak masak untuk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng ayam dan ketepikan.

  2. 2

    Tumis bawang holland, bawang putih, daun kari dan cili padi sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan bancuhan serbuk kari daging sehingga pecah minyak.

  4. 4

    Masukkan sos tiram, sos cili dan kicap manis. Tambah sedikit air jika perlu.

  5. 5

    Masukkan garam dan gula secukupnya. Kemudian masukkan ayam dan gaul sebati.

  6. 6

    Siap. Yummy...!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen (3)

nurul diana
nurul diana @cook_22460287
kalau ayam di gantikan dengan daging pun boleh kan?

Ditulis oleh

Ziha Al-ahya
Ziha Al-ahya @littlekitchen_ziha
pada
Perak
Tak masak lapo...
Baca lagi

Resipi Sepertinya