#goldenapron3#week 22#fulka

#cookpadGujarati#cookpadindia

#સુપરશેફ2#goldenapron3#week19#ઘી#વીકમિલ2

#nidhiદરેક ગુજરાતી ના ઘર માં મોટે ભાગે ગુજરાતી દાળ સાથે ફૂલકા રોટલી બને છે.

ઘઉં ના લોટ માંથી બનાવેલ ફુલકા રોટલી.#AM 4#ફુલકા રોટલી#પરોઠા/રોટલી

#goldenapron3#week22

#goldenapron3#week22#fulka

#AM4

#NRC

#રોટીસ

#goldenapron3#week22#fulka#માઇઇબુક post9#સુપરશેફ2

#goldenapron 3#week22

#goldenapron3#વીક 18#રોટી (roti)

ખૂબ જ સોફ્ટ અને ટેસ્ટી બને છે

#goldenapron3Week 18

#રોટીસ

#સાતમ#સુપરશેફ2#સ્નેકસગુજરાતી ઓ ક્યાંય પણ જાય તેમની સાથે મુસાફરીમાં થેપલા તો હોય જ. અથાણું, સુકીભાજી,દહીં કે ચા ગમે તેની સાથે પીરસો. થેપલા વિનાની કોઈ પણ ટુર અધુરી ગણાય.

#રોટીસ

પહેલા ચૂલા અને સગડી હતા એટલે મહિલા ઓ રોટલો, રોટલી તાવડી માં જ શેકતી..પણ હવે તો ગામડા માં પણ બધા ગેસ પર જ રસોઈ બનાવે છે.ફુલકા રોટલી એટલે રોટલી ને ફુલાવી ને દડા જેવી બનાવી ને શેકવી.જોકે ઝડપ થી કરી શકો તો રોટલી ને ગેસ ઉપરાંત સગડી પર પણ ફુલાવી શકો છે.અહીંયા મે ફૂલકા રોટલી ની રેસિપી આપી છે.

#AM4

#Roti & Paratha

#AM4ગુજરાતી ઘરોમાં રોટલી નાની અને ફુલાવી ને બને.. જેથી એકદમ શોફટ થાય.. ગરમાગરમ ફુલકા ઉતરતા જાય અને સાથે જ થાળીમાં પીરસાતા જાય..

#રોટીસ

#NRC

આપણા ઘર માં દરરોજ બનતી જ હોય..કોઈ કપડાં થી દબાવી ને ફૂલાવે..પણ હું ડાયરેક્ટ ફ્લેમ્ પર જ રોટલી ફુલાવું છુ.

#AT#CWT

#સુપરશેફ2

#goldenapron3 week૧૮ #રોટીસ