Langostinos al whisky

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

Una receta super fácil y super rica para preparar unos langostinos en muy pocos minutos.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1Kglangostinos grandes
  2. 4 dientesajo
  3. 1 vasowhisky
  4. Aceite de oliva virgen extra
  5. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Con ayuda de un cuchillo bien afilado cortamos los langostinos a la mitad desde la cabeza hasta la cola. Vamos colocandolos sobre una placa de horno. Reservamos.

  2. 2

    En una sartén ponemos un buen chorro de aceite y los dientes de ajo bien picaditos. Freímos hasta que comiencen a dorarse.

  3. 3

    Retiramos del fuego la sartén y echamos por encima de los langostinos el aceite con los ajos. De inmediato, metemos la placa en el horno y dejamos cocinar hasta que veamos que las colas de los langostinos empiezan a recogerse.

  4. 4

    Sacamos del horno la placa, encendemos el whisky y lo echamos por encima de los langostinos. Después de un par de minutos, los langostinos están listos para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
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