Polpette di ricotta e spinaci

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#cooksnap #senzalattosio#ingredientesegreto. adoro queste polpette. Con la friggitrice ad aria è un piatto leggero e veloce da preparare.

Polpette di ricotta e spinaci

#cooksnap #senzalattosio#ingredientesegreto. adoro queste polpette. Con la friggitrice ad aria è un piatto leggero e veloce da preparare.

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Ingredienti

20 minuti
12 pezzi
  1. 200 grricotta senza lattosio
  2. 1uovo
  3. 1 pizzicosale
  4. 200 grspinaci lessati e strizzati
  5. 1mozzarella senza lattosio
  6. q.bPangrattato
  7. q.bOlio

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Mettere nel mixer la ricotta, l'uovo, spinaci strizzati e leggermente salati.

  2. 2

    Aggiungere 3 cucchiai di pangrattato. Amalgamare velocemente.

  3. 3

    Tagliare a cubetti una mozzarella.

  4. 4

    Prendere una cucchiaiata di impasto, formare una pallina, fare un foro al centro e infilarci la mozzarella.

  5. 5

    Formare le polpette e rotolare nel pangrattato.

  6. 6

    Mettere le polpette nel cestello della friggitrice ad aria. Spruzzare sulla superficie dell'olio.

  7. 7

    Cuocere a 180 gradi per 13 minuti.

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Mi chiamo Sabrina e sono mamma di 2 maschietti. Amo cucinare,ma sono eternamente a dieta,quindi cibi sani e soprattutto variegati. pubblico spesso su Instagram... seguitemi se vi va...
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Commenti (4)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Buonissimo!! 😋😋😋😋😋♥️♥️
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