ભાજી રીંગણ નું શાક=(bhaji rigan nu saak in gujarati)

Name: ભાજી રીંગણ નું શાક=(bhaji rigan nu saak in gujarati)
Yield: 2 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 બટાકા; 2 રીંગણ; 1 ટામેટું; 3 કપ સમારેલી પાલક; 2 ચમચી ઓઈલ; ચપટી હિંગ; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1/4 ચમચી હળદર; 1 ચમચી મરચું; 3/4 ચમચી ધાણાજીરું; 1/4 કપ અથવા જરૂર મુજબ પાણી

Nidhi Shivang Desai @cook_24302129

#myebookpost4#માયઈબૂકપોસ્ટ4# #post4#પોસ્ટ4#માઇઇબુક#માયઈબૂક
આ મારું બહુ જ ફેવરિટ શાક છે જે ખૂબ જ સરળ, સ્વાદિષ્ટ, જલ્દી બની જાય એવું અને સ્વાસ્થ્ય વર્ધક (Healthy) છે.

વધુ વાંચો

ભાજી રીંગણ નું શાક=(bhaji rigan nu saak in gujarati)

Share its first Cooksnap!

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

Nidhi Shivang Desai @cook_24302129

ઘટકો

20 થી 25 minute

2 સર્વિંગ્સ

2બટાકા
2રીંગણ
1ટામેટું
3 કપસમારેલી પાલક
2 ચમચીઓઈલ
ચપટીહિંગ
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1/4 ચમચીહળદર
1 ચમચીમરચું
3/4 ચમચીધાણાજીરું
1/4 કપઅથવા જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 થી 25 minute

1

સૌ પ્રથમ પાલક ને પાણી મા 2 થી 3 વાર ધોઈને રાખી દો. અને પહેલા બટાકા ની છાલ ઉતારીને સમારી લો.
2

હવે 1 નોન સ્ટિક પેન માં તેલ ગરમ કરી તેમાં હિંગ નો વઘાર કરો. ત્યાર બાદ તેમાં બટાકા ઉમેરો અને મીઠું ઉમેરો. ગેસ મીડિયમ રાખવો. બટાકા ચડે ત્યાં સુધી રીંગણ સમારી લો અને ઉમેરો. ત્યાર બાદ ટામેટાં ને છીણી લો અને ઉમેરો.
3

બટાકા અને રીંગણ કુક થાય ત્યાં સુધી પાલક સમારી લો અને ઉમેરો. ત્યાર બાદ તેમાં બધા મસાલા કરી દો. હળદર, મરચું અને ધાણાજીરું. અને શાક ચડવા દો..
4

આવી રીતે એક પછી એક શાક ઉમેરાતાં જવાનું. જેને ચઢતા વાર લાગે ઈ આપણે પહેલા નાખ્યું છે. ટામેટા અને પાલક માંથી જે moisture રિલીઝ થશે એનાથી શાક ચડી જશે. જરૂર લાગે તો જરૂર મુજબ 1/4 કપ જેટલું પાણી નાખવું રસો કરવા. તૈયાર છે ભાજી રીંગણ નું શાક. જે લાલ ગાજર ના સંભારો અને રોટલી જોડે ખૂબ જ સરસ લાગે છે.

Shraddha Patel અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી

Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

તમારા કૂક્સનેપ શેર કરો

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

Cook Today

Nidhi Shivang Desai @cook_24302129

પર June 28, 2020 22:27

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

કાંદા ગાઠીયા નું શાક(kanda gathiya nu saak recipe in gujarati)

કાંદા ગાઠીયા એવું શાક છે જે તમે ભાખરી અથવા રોટલો સાથે ખાઈ શકિયે.એકદમ સરળ અને ફટાફટ બની જાય એવું શાક છે .#માઇઇબુક#પોસ્ટ31

Rekha Vijay Butani
ભરેલા રીંગણ બટાકાનું શાક(bhrela rigan bataka saak recipe in Gujarati)

#માઇઇબુક #સુપરસેફ post 7કાઠિયાવાડનુ ખૂબ જ પ્રખ્યાત શાક

VAISHALI KHAKHRIYA.
તળેલાં રીંગણ, બટાકા નું શાક

રીંગણ, બટાકા નું શાક બધાં બનાવતા જ હોય છે પણ તળી ને બનાવવાથી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

Rashmi Pomal
ભરેલાં રીંગણ નું શાક (bhrela rigan nu saak recipe in Gujarati)

#માઇઇબુક _પોસ્ટ_૨૪#સુપરશેફ૧ પોસ્ટ_૨#શાક એન્ડ રીસ

Santosh Vyas
મેથી ની ભાજી નું શાક(Methi Bhaji Shak Recipe in Gujarati)

શિયાળા માં મેથી ખાવી જોઈએ. મેથી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખાસ કમર ના બંધારણનું કામ કરે છે. મેથી આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે બહુ સારી.

Richa Shahpatel
રીંગણ બટેટા નું શાક(rigan bataka nu saak recipe in Gujarati

#સુપરશેફ ભરેલું શાક ગુજરાતી ઘરોમાં થતું જ હોયછે. આજે મેં પણ બનાવ્યું છે થોડી મશાલો અલગ બનાવ્યો છે

Usha Bhatt
રીંગણ બટાકાનું શાક

#ટ્રેડિશનલઆજથી ટ્રેડિશનલ રેસિપી કોન્ટેસ્ટ શરૂ થયો છે. તો આજે હું પોસ્ટ કરું છું મારું પ્રિય રીંગણ બટાકાનું શાક જે ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે અને સ્વાદિષ્ટ પણ બને છે. ખીચડી સાથે ચોળીને ખાવાની મજા જ કાંઈક અલગ હોય છે. તો શરૂ કરીએ આજની રેસિપી.

Nigam Thakkar Recipes
સેવ ટામેટા નું શાક (Sev tameta nu shak recipe in Gujarati)

#ફટાફટ#પોસ્ટ1સેવ ટામેટા નું શાક ખૂબ જ જલ્દી બની જતું શાક છે.. જે રોટલી અથવા રોટલા સાથે ખાવામાં બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે😊

Hetal Gandhi
મિક્સ દાળ ખીચડી..રીંગણ નું શાક (simple Gujarati dish recipe in gujarati)

#વીક ૨ મિક્સ દાળની ખીચડી કમ્ફર્ટ ફૂડ તરીકે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે......ખીચડી એ મારું સર્વાધિક મનપસંદ વાનગી છે. હું ખીચડી દર અઠવાડિયે ૧ વાર અલગ અલગ રીતે બનાવવાની પસંદ કરું છું પાચનમાં સારું અને તંદુરસ્ત, ઝડપી, ફિક્સ ભોજન તરીકે બનાવું છું.અને તેની સાથે મેચ થાય એવું રીંગણ બટાકા નું શાક જે મારું ખુબ જ પ્રિય છે. તો આ આપના ગુજરાતી લોકોની જે દરેક ના ઘરમાં વીક માં ૧ વાર બનતું જ હોય છે.

Twinkal Kalpesh Kabrawala
મેથી ની ભાજી (Methi bhaji Shak Recipe in Gujarati)

#MW4# methi bhajiઆ શાક ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે

Kajal Sodha
પાલક બટાકા નું શાક (Palak Bataka Shak Recipe In Gujarati)

પાલક બટેટાનું શાક સ્વાદિષ્ટ અને જલ્દી બની જાય એવી રીતે બનાવશું.

Pinky bhuptani
રીંગણ બટાકા નું શાક(rigan bataka nu saak in Gujarati)

#સુપરશેફ૧. #માઇઇબુક પોસ્ટ ૨૬

Smita Barot
રીંગણ નું શાક (Ringan Shak Recipe In Gujarati)

#winter sbjiશિયાળા માં બાજરી ના રોટલા જોડે રીંગણ નું શાક સ્વાદિષ્ટ લાગે છે, ફક્ત 5 મિનિટ માં બની જાય છે....

Rashmi Pomal
પાલક ની ભાજી અને રીંગણ નુ શાક (Palak Bhaji Ringan Shak Recipe In Gujarati)

ભાજી ખાવી હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે તો આજે મેં પાલકની ભાજી અને રીંગણનું શાક બનાવ્યું અમારા ઘરમાં બધાને પાલકની ભાજી બહુ જ ભાવે છે.

Sonal Modha
મેથી ની ભાજી અને પાલક નું શાક (Methi Bhaji Palak Shak Recipe In Gujarati)

કોઈ પણ ભાજી નું શાક હોય એમાં ન્યુટ્રિશન વેલ્યુ ઘણી હોય છે આ શાક બધા સાથે ભળી જાય છે..ઝટપટ બનતું આ શાક પચવામાં પણ હલકું છે..

Sangita Vyas
પાપડ નું શાક (Papad Shak Recipe In Gujarati)

#GA4#Week23#Papadઆ રેસીપી બહુ જ સરળ છે અને બહુ જ જલ્દી બની જાય છે. આ શાક હું અડદ ના પાપડ સાથે બનાઉં છું પણ આ વખતે ખીચીયા પાપડ સાથે ટરાય કર્યું છે.

Vijyeta Gohil
ભરેલાં રીંગણ નું શાક

#કૂકરરીંગણ નું ભરેલું શાક આપણે સૌં બનાવતા હોઈએ છે પણ કડાઈ કરતા કુકર માં ખુબ જલ્દી બની જાય છે નોકરી કરતા હોય તેના માટે ઓછા સમય માં ને સ્વાદિષ્ટ બનતું શાક છે ...

Kalpana Parmar
"રીંગણ બટેકા નું શાક"(ધારા કિચન રસિપી)

😋મારા ઘર માં "રીંગણ બટેકા નું શાક" બધાનું ફેવરેટશાક છે અને આ રીંગણ બટેકા નું શાક મારા husband ( કિરણ ) નું બહુ ફેવરેટ શાક છે.😋#ફેવરેટ

Dhara Kiran Joshi
ભરેલા રીંગણ બટાકા નું શાક

# સ્ટફ્ડ. આજે ભરેલી માં મેં રીંગણ બટાકા નું સ્ટફિંગ ભરી ને શાક બનાવ્યું છે. અને દરેક ગુજરાતી ઘરો મા આ શાક બનતું જ હોઈ છે . ભરેલાભીંડા,ભરેલા કરેલા, ગલકા,દૂધી , ટીંડોલા,વગેરે શાક નું સ્ટીફિંગ બનતું હોય છે . આમાંથી વધુ ભાવતું શાક છે ભરેલા રીંગણ બટાકા .. તો ચાલો બનાવીએ.

Krishna Kholiya
ભરેલા રીંગણ બટાકા નું શાક(bhrela rigan bataka nu saak recipe in Gujarati)

#સુપર શેફ ૧#શાક એન્ડ કરીસ

Rupal Gandhi
રીંગણ ના રવૈયા(rigan na ravaya recipe in Gujarati)

#માઇઇબુક#પોસ્ટ૨૮#સુપરશેફ#વીક૧#શાક અને કરીસ

Bijal Preyas Desai
રીંગણા ગાઠીયા નું શાક (ringna gathhiya nu shak in Gujarati)

#સુપરશેફ1 વિક 1 કાઠિયાવાડી સ્પેશલ શાક જે જલ્દી બની જાય અને ટેસ્ટી પણ લાગે છે પારોઢા સાથે......

Kajal Rajpara
રીંગણ નું ભરેલું શાક (Ringan Bharelu Shak Recipe In Gujarati)

ઠંડીની સીઝનમાં ભરેલા રીંગણા નુ શાક ખાવાની બહુ જ મજા પડી જાય છે રોટલા સાથે બહુ મસ્ત લાગે છે.

Falguni Shah
છાસ ગઠીયા નું શાક(gathiya nu saak recipe inngujarati)

#વેસ્ટ.આ ગુજરાતી શાક છે ,ગુજરાત માં બનાવવામાં આવે છે,મારા હસબન્ડ ને બહુ ભાવે છે અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

Bhavini Naik
પાવ ભાજી (Pav Bhaji Recipe In Gujarati)

આજે આપણે વેજીટેબલ ને બાફીયા વગર પાવ ભાજી બનાવશું જે ટેસ્ટ માં પણ સારી અને જલ્દી બની જાય છે ફક્ત ૧૫ મીનીટ માં બની જાય છે

Jigna Patel
પાપડી-વલોર રીંગણ નું શાક(papdi Valor nu shaak recipe in Gujarati

#WK4 પાપડી નું શાક જે ગુજરાત માં ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે.તેનાં માટે કુણી કુણી પાપડી લેવી.સાઈડ નાં રેસા બંને બાજુ થી કાઢી સમારવી.તેનાં બી પણ સાથે લેવાં.કુકર માં ખૂબ જ જલ્દી બની જાય છે.

Bina Mithani
લસુની મેથીની ભાજી નું શાક (Lasuni Methi Bhaji Shak Recipe In Gujarati)

મેથીની ભાજીનું આ શાક બનાવવામાં બહુ સરળ છે અને ટેસ્ટમાં એટલું જ સરસ બને છે#BW#cookpadindia#cookpadgujrati

Amita Soni
ગાંઠિયા નું શાક(gathiya nu saak in Gujarati)

#વિકમિલ૨#માઇઇબુક#પોસ્ટ૭

nikita rupareliya
સુવા, પાલક ની ભાજી

#શાકસુવા અને પાલક હેલ્થ માટે ફાયદાકારક હોય છે.. અને ખુબ જલ્દી બની જાય છે અને સ્વાદિષ્ટ પણ ખૂબ જ છે..

Sunita Vaghela
તુવેર રીંગણ નું શાક(Tuver ringan nu shak recipe in Gujarati)

#GA4#Week13Keyword: તુવેરગુજરાતી ઘરો માં શિયાળા માં બનતું આ ખૂબ પસંદ કરાયેલું શાક છે. લીલું લસણ નાખવાં થી આ શાક ખૂબ ટેસ્ટી બને છે. આ શાક ભાખરી રોટલા તેમજ શિયાળા માં ખાસ બનતી લીલાં ધાણા અને લીલું લસણ ની ચટણી તેમજ લીલાં મરચાં ના અથાણાં સાથે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

Kunti Naik

વધારે જોવો

More Recipes