Piquillos rellenos fríos

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Un entrante sencillo y fresco, sin complicaciones que podemos tener en la nevera con antelación y seguro gustan a tod@s, además viste de color vuestra mesa.

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Ingredientes

30 min
varias raciones
  1. 200 grlechuga
  2. 12 palitoscangrejo
  3. 4huevos cocidos
  4. 100 gr.aceitunas(rellenas como más os gusten)
  5. 100 gr.pimientos de Piquillo (Relleno)
  6. 200 gr.mahonesa
  7. 1 lataatún
  8. 1 latamaíz
  9. 16- 18pimientos del Piquillo
  10. Al gustoaceitunas, cherrys, lo que os guste

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Bien fácil, picamos todo muy menudito, la lechuga, los palitos, los huevos, aceitunas, piquillos en un bol amplio y añadimos el maíz, atún y mahonesa, integramos todo bien.

  2. 2

    Rellenamos los pimientos, los podemos hacer del día de antes y tenerlos bien tapados con film en la nevera, y a la hora de servir ponéis unas olivas, unos tomatitos, lo que más os guste, volaran de la mesa seguro.

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Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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