Vichyssoise ligera con manzana

En 2014 la dietista me mando crema de puerros y no podia comer patata ya que aporta muchas calorías y si tienes interés de bajar alguna talla, ésta no puede estar presente en tus alimentos; así que me mandó sustituir la patata por la manzana. Así hice y queda espectacular. 100% recomendable.

Plato de cuchara fresquito para combatir el calor 🥵

CREMA DE MANZANA CON PUERROS , CALDO Y LECHE SE SIRVE CON Jamón TOSTADO EN VIRUTAS MUY RICO

doloresgarrido

🔸Receta de Internet adaptada a mi gusto🔸Puedes ver más recetas en mis blogs#Vichyssoise #manzana #CREMA #receta #recetassaludables #recetasfaciles #recetascaseras

Hecha con la Mambo cecotec#crema#vichyssoise#cremaverduras

Vic te copie la que hiciste pero con mis variantes claro esta.

https://pekandoconeva13.com/2019/09/25/vichyssoise-super-ligera/Y seguimos con recetas con pocas calorías. Hoy os traigo una Vichyssoise ligera.Es apta para vegetarianos.A mi marido le ha gustado bastante, mi hijo la probo, pero como que no va mucho con el, según me dijo, jajaja estos adolescentes.Se hace muy rápido y es un plato que llena. #vegetarianas #mirecetario #manzanas, #vichyssoise #tradicional #ligera

Ya sé que la vichyssoise es un plato propio de verano pero hoy me he levantado yo con ganas de algo diferente y fresco, quizás porque con la calefacción no sentimos en casa el frio y también porque ha mejorado la temperatura estos últimos días.Nos la tomamos fresquita pero no fría en exceso y nos resultó muy rica, la verdad.

Crema repleta de ingredientes perfectos para revivir del frío en invierno. El jamón y boletus le dan el toque de montaña y proteínas para ponerle la guinda a esta crema de verduras.

Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta deliciosa receta, así que, una vez reunidos los ingredientes, he aquí. ¡Comer sano resultará mucho más fácil y llevadero añadiéndola al plan de comidas!

Un plato fresquito y sencillo para verano.

Una de las cremas más deliciosas y suaves que existe es la Vichyssoise, una crema de puerros que tradicionalmente se toma fría pero que en mi caso nos gusta como cualquier otra crema, bien calentita.Lo tradicional es usar caldo de pollo pero podéis usar también caldo de verduras. Y si ya estáis en la operación biquini, podéis sustituir la nata por leche evaporada o incluso por leche. Es más, la mantequilla también puede sustituirse por aceite de oliva...aunque no estará tan rica.

En tiempos de calor apetecen las cremas o sopas frías para refrescarnos el paladar. La vichyssoise es un perfecto plato de cuchara (o de sorbos) y que saca provecho de unos puerros perdidos en la nevera y en busca de destino culinario. Fácil, deliciosa, sugerente...

Con el robot de cocina Thermomix te resultara sencillisimo preparar una deliciosa crema Vichyssoise. Tómala como más te guste, fría o caliente. #RecetasNavidad

La vichyssoise es una crema fría que se hace principalmente con solo 3 ingredientes, puerros, patata y nata. Es muy sencilla de preparar y tanto en verano como en invierno, va de categoría tenerla hecha en la nevera, para llegar a casa y tomarla fría o caliente.

Sabrosa y sana cremita de puerros. Se puede tomar en frío o caliente

Con el calorcito de estos días comienzo en casa a preparar gazpacho y cremas fresquitas como la de hoy.Ya el verano pasado experimenté con nuevos sabores para elaborar estas cremas frías y comprobé que el puerro casa muy bien con las frutas así es que hoy he preparado esta vichyssoise de fresas ( aprovechando también que las fresas están en su mejor momento) y el resultado ha sido muy satisfactorio, en mi opinión y en la de mi familia.Como diría mi amigo Rafa, es un plato atrevido pero yo, que en esto de la cocina, me encanta experimentar y mezclar sabores, hoy estoy satisfecha de a veces correr riesgos porque esta vichyssoise nos ha parecido rica, rica.

Hoy os comparto esta receta que hice fielmente siguiendo la receta francesa. Normalmente hago una versión más light, pero he de confesar que la original es mucho mejor 🤫🙄 y ahora en verano fría está buenísima#sinlactosaFeliz sábado

Esta receta me la ha pasado la Rosa Mari, la de la verduleria.Hoy fui a comprar y no sabía que hacer para comer.Ella me aconsejo esta receta.Así que la vamos a probar a ver que tal.Ella me comentó que hacía la Vichyssoise con yogur griego, una vez la crema esta templada. Yo voy a hacer Vichyssoise con quesitos.Esta receta la puedes comer fría o caliente.

Hace muchísimo tiempo que la probé y es un plato delicioso para el verano muy fresquito

Sopa fría perfecta para el verano, sorprende con este entrante servido frío.