Niños envueltos al horno 😋

Para estos días fríos, nada mejor que la receta de mí mamá! Ella los hacía hervidos y atados con hilo, como me parecía muy complicado los hice al horno, ja ja. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Poner en una olla grande agua con sal, colocar el repollo y hervir 10 o 15 minutos
- 2
Sacar del agua y con cuidado ir sacando hoja por hoja para estirarlo. Dejamos a un lado para seguir con el relleno
- 3
Picamos la cebolla, pimiento y zanahoria bien chiquita, rehogamos y agregamos la picada, salpimentar.Retiramos de la hornalla e incorporamos el arroz hervido
- 4
Estiramos la hoja de repollo y hacemos paquetitos, los colocamos en una fuente para horno con la unión hacia abajo
- 5
Por último colocamos la salsa que a nosotros nos guste y cocinamos 20 minutos en el horno, esto es para que las nervaduras del repollo terminen de cocinarse.Queso rallado y a disfrutar en familia. 😊❤
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