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Ingredientes

  1. 1 kiloCarne picada
  2. 1/2 tazaarroz cocido
  3. 1Tomate picado
  4. 1cebolla picada
  5. Sal y pimienta a gusto
  6. Queso para rallar c/ n
  7. 1 atadoAcelga
  8. Salsa de tomate casera

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el arroz, picar la cebolla y cortar el tomate en cubos pequeños

  2. 2

    Integrar el arroz, tomate y cebolla a la carne cruda, condimentar y colocarle el queso.

  3. 3

    Una vez todo integrado, lavamos las hojas de acelga y las pasamos por agua hirviendo con sal., hasta que cambien el color,

  4. 4

    Estirarla y colocarle un poco de preparación, envolverlo como un paquetito.

  5. 5

    Preparar una salsa como guste y poner el la fuente que va a ir al horno, colocarles los ataditos y por encima terminar con salsa y queso rallado.

  6. 6

    Pueden poner salsa blancs también si gustan. Espero se entienda la receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Romi Rgc
Romi Rgc @cook_2659645

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