Niños envueltos en acelga de carne al horno
#porunmundomejor.4a misión: Que viva la salud. Tenía hojas grandes de acelga, de hace unos días y decidí prepararlas en esta forma ya que estaban lindas, pero más blanditas, lo que facilita hacer el rollito.Cocinado sin frituras, en la salsa de tomate y con ingredientes light.🙂
Niños envueltos en acelga de carne al horno
#porunmundomejor.4a misión: Que viva la salud. Tenía hojas grandes de acelga, de hace unos días y decidí prepararlas en esta forma ya que estaban lindas, pero más blanditas, lo que facilita hacer el rollito.Cocinado sin frituras, en la salsa de tomate y con ingredientes light.🙂
Paso a paso
- 1
Ingredientes:Al arroz ponerlo en un bowl con 3 veces la mitad de taza de agua (Foto taza de té) y llevar 10 minutos a microondas para que salga semi cocido.(Lo envuelvo en dos bolsas al bowl donde lo cocino, y las cierro bien para que pierdan la menor cantidad de líquido).Condimentar con romero fresco y provenzal deshidratada.Poco de sal.Las albondiguitas picarlas para mezclar ambas cosas en el bowl, al salir el arroz del micro.
- 2
Las hojas están sin tallo.A las nervaduras gruesas, afinarlas con cuchillo.
- 3
Mezclar el relleno y poner una olla al fuego con el tomate, agua, caldo en polvo, ajo, laurel, sal, pimienta, y condimentos.Dejar hervir un ratito y retirar para que entibie
- 4
Ir armando los envueltos
- 5
Secuencia
- 6
Ya hecho el rollito (me salieron 10, algunos más pequeños) Los coloco en la salsa que dejé entibiar, mientras los hacía y prendo fuego fuerte hasta que hierva y luego a muy mínimo hasta cocción total del arroz y acelga.Unos 10 '.
- 7
Retiro con mucho cuidado y emplato.Para calentar las porciones lo hago con el micro.
- 8
Podría, también, ponerlos en una asadera, echarles por encima la salsa y llevar a horno fuerte por 10' a 15'.(Mejor si tapamos con papel aluminio). Más fácil para servir.Saludos cordiales, tere 😃 🤜🤛
Recetas similares
-
-
-
Niños envueltos 😋👌 en repollo de carne al horno
Envueltos en hojas de repollo, y acompañados de una salsita liviana para que prevalezca el sabor. Un plato súper sano y recomendado 👌
-
Niños envueltos al horno 😋
Para estos días fríos, nada mejor que la receta de mí mamá! Ella los hacía hervidos y atados con hilo, como me parecía muy complicado los hice al horno, ja ja. Espero les guste.
-
-
Niños envueltos en repollo de carne con salsa blanca al horno
Niños envueltosReceta súper simple y fácil! Con lo que tenemos en casa
-
Niños envueltos en repollo con carne al horno
Mi mamy me enseñó esta receta, y me parece sustanciosa y saludable. Ustedes que opinan?
Cristina -
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
-
-
Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.
-
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
-
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!
-
-
-
-
-
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. -
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Más recetas
Comentarios