Hủ tiếu bò kho

Name: Hủ tiếu bò kho
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gr thịt nạm bò(phần thịt có chứa gân bò); 1 củ cà rốt; 2 gói gia vị bò kho,bột năng,dầu điều,tương cà chua; 1 củ cải trắng; 1 trái dừa tươi; Sả, gừng, hành khô,ớt tươi và tỏi; Gia vị: Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, bột ngọt; Rau húng quế, ngò gai,hành tây; khoảng 300gr - 400gr Hủ tiếu khô tùy ăn nhiều hay ít nhé

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#bepvang
Hủ tiếu bò kho đổi món cho cả nhà.Bò kho mềm ngọt,hủ tíu dai ngon thật hấp dẫn.❤

Xem thêm

Hủ tiếu bò kho

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#bepvang
Hủ tiếu bò kho đổi món cho cả nhà.Bò kho mềm ngọt,hủ tíu dai ngon thật hấp dẫn.❤

Nguyên Liệu

500 grthịt nạm bò(phần thịt có chứa gân bò)
1 củ cà rốt
2 gói gia vị bò kho,bột năng,dầu điều,tương cà chua
1 củ cải trắng
1 trái dừa tươi
Sả, gừng, hành khô,ớt tươi và tỏi
Gia vị: Muối, dầu ăn, đường, hạt tiêu, bột ngọt
Rau húng quế, ngò gai,hành tây
khoảng 300gr - 400grHủ tiếu khô tùy ăn nhiều hay ít nhé

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt bò cắt miếng cho vào ướp gia vị với gói gia vị bò kho, muối, đường, hạt tiêu và dầu điều, sa tế,tương cà chua.Tỏi gừng đập dập băm nhỏ trộn lẫn để ngấm trong 20 phút.Phi thơm tỏi, hành khô và gừng băm rồi cho thịt bò vào xào đến khi săn lại thì cho sả cắt khúc đập dập vào.
2

Đổ nước dừa tươi vào xâm xấp mặt thịt.Đun sôi nhỏ lửa cho bò chín mềm.
3

Tiếp theo hòa bột năng với nước dạng sệt sau đó đổ vào nồi nấu,đảo đều nhỏ lửa đến khi nước sền sệt cho cà rốt, củ cải trắng và hành tây đã cắt nhỏ vào nấu 10 phút thì tắt bếp.Nêm gia vị vừa ăn.
4

Cho hủ tiếu khô vào nồi nước sôi có thêm 1 muỗng dầu ăn rồi trụng sơ,để ráo và cho vào ít dầu ăn để hủ tiếu không bị dính.
- Tiếp tục cho hủ tiếu vào tô múc bò kho chan lên tô hủ tiếu rắc ít tiêu và trang trí vài lá rau húng quế cho đẹp mắt và thưởng thức cùng muối ớt chanh và rau ngổ, ngò gai,giá...

Dibee và các bạn khác đã thích

Cooksnap (3)

Gửi Cooksnap

Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Cook Today

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 01 Tháng bảy, 2020 03:39

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

5th cho hũ

Bình luận

Các Món Tương Tự

Bò kho Bò kho

Mình nấu vì chồng con của mình rất thích món này, cứ hủ tiếu bò kho, bò kho bánh mì suốt 😄#onhanauan

Lý Thiên
Hủ tiếu xương và gan heo Hủ tiếu xương và gan heo

#bepvangHủ tiếu xương và gan heo đổi món cho cả nhà.Ngon từ thịt,ngọt từ xương món hủ tiếu đậm đà cả nhà ai cũng thích.

Phan Bao Van
Mì trộn thập cẩm Mì trộn thập cẩm

#bepvangĐổi món cho cả nhà với món Mì trộn thập cẩm thơm ngon,hấp dẫn ai cũng thích mê.😋

Phan Bao Van
Tôm sốt me chua ngọt Tôm sốt me chua ngọt

#bepvangTôm sốt me chua ngọt thật thơm ngon và hấp dẫn đậm đà chua chua,ngọt ngọt,kích thích vị giác là món ăn đưa cơm cho cả gia đình.❤❤❤

Phan Bao Van
Hủ tiếu mì xương và thịt Hủ tiếu mì xương và thịt

#ebepvangĐổi món cho cả nhà với món hủ tiếu mì xương và thịt thơm ngon,đậm đà cho buổi sáng tràn đầy năng lượng.

Phan Bao Van
Bánh mì bò kho Bánh mì bò kho

#bepvangBò kho có vị thơm ngọt từ nước dừa hòa với thịt bò thơm ngon hấp dẫn đặc biệt ăn với bánh mì rất tuyệt vời.

Phan Bao Van
Đậu hủ khìa nước dừa Đậu hủ khìa nước dừa

Đổi vị cho cả nhà với món đậu hủ khìa nước dừa béo thơm , đậm đà , đưa cơm 😋#bepvang

Kim Dung .
Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ Bánh tráng cuốn bắp bò,đậu hủ,trứng và rau củ

#bepvangThay đổi khẩu vị cho cả nhà với món bánh tráng cuốn dễ làm,ăn hoài không ngán.

Phan Bao Van
Lẩu bò chanh dây Lẩu bò chanh dây

Ngày noel trời lạnh lạnh cả nhà ngồi quây quần bên nồi lẩu bò chanh dây nóng hổi thì còn gì bằng. Thịt bò mềm ngọt kết hợp với vị chua dịu của chanh dây làm nên một món lẩu bò chua cay hấp dẫn, tuyệt vời 😋#bepvang

Kim Dung .
Sườn bò hầm đậu trắng Sườn bò hầm đậu trắng

#bepvangSườn bò hầm đậu trắng món ngon đổi vị cho bữa ăn gia đình 🤩😋🥰

Phan Bao Van
Phở xào thịt bò Phở xào thịt bò

#comnhadongianPhở Xào Thịt Bò là món ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.❤

Phan Bao Van
Hoành thánh đuôi heo Hoành thánh đuôi heo

#bepvangHoành thánh đuôi heo thơm ngon,đậm đà đổi món cho cả nhà.

Phan Bao Van

Thêm Công Thức Gợi Ý