Pajeri nenas resipi tradisional

Ekin Mohd Daud @cook_560419
Resepi tradisional yang amat sedap ini kekal diminati hingga sekarang. Terkenal juga sebagai hidangan di majlis-majlis perkahwinan.
Cara Memasak
- 1
Kupas nenas dan potong buiat-bulat.
- 2
Blend bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar. Masukkan cili boh dan rempah kari. Tumis hingga naik bau.
- 3
Masukkan serai, kacau rata. Setelah itu masukkan nenas disertai santan cair. Cairkan santan dengan sedikit air.
- 4
Didihkan sehingga nenas agak lembut, masukkan kerisik dan lebihan santan pekat,
- 5
Dah hampir siap. Tambah garam dan gula melaka. Rasa kuahnya, mesti seimbang masin dan manisnya.
- 6
Pajeri nenas dah siap.. Sila cubanya😋
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Dah lama sangat tak masak pajeri nenas..maka terjadilah hari ni..sedap di makan dengan nasi panas2..saya suka meratah begitu saja pajeri ni..nyum2😋😋 Nor Al Fatihah -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Haritu beli nenas sebiji untuk buat siakap 3 rasa. Tp pakai nye sikit je.. daripada biar nenas tu tak elok dalam peti ais, kita buat la pajeri nenas.. Kebetulan suami pun cakap lama tak makan pajeri.. kan senang ckp nak makan apa.. takde la kita istri2 ni pening kepala tiap hari nk masak apa 🤭 kita lawan kan dengan ikan masin, ikan goreng dan sambal belacan.. memang betul2 menaikkan selera.. tak sedar tambah nasi 2 kali 😆 ani skmn -
Pajeri Nenas Ibuku Pajeri Nenas Ibuku
#GoldenApron23Pajeri Nenas adalah salah satu menu kegemaran Arwah Emak buat dikala kenduri kendara,kenduri kawin dan pelbagai majlis yang selalu orang minta arwah emak masakkan.Mereka kata,pajeri arwah mak sedap dan lain dari yang lain. Dunia Hanya Sementara Fy -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#goldenapron2020 #week2Bila beli nenas, tersilap pilih yang masam, mulalah pikir buat masak pulak. Kebetulan hari ini 2 orang sahaja yang berbuka. Godek-godek dalam peti ais ada pulak bendi. Campur jer. Kat rumah saya selalu simpan bawang goreng sebagai penaik rasa Ibnu Ghazali -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#goldenapron#saturesipisatupohonMenu yang lama tak buat. Kebetulan suami beli 2 biji nenas untuk hilangkan batuk, Kak Lat ambil 1/2 biji untuk buat pajeri. LATIPAH NAWAWI -
Pajeri Nanas Terung Pipit Pajeri Nanas Terung Pipit
#selangor #goldenticket #cookpadmy1stbday lauk pembuka selera, sesuai untuk hidangan dengan nasi putih atau berempah.. Kak Wan -
Pajeri Nenas Simple Pajeri Nenas Simple
#goldenapron2020 #bazaarramadan #minggukeduaPajeri nenas ni saya tak pakai kerisik. Udang kering pula saya gantikan dengan ikan bilis. Tak boleh keluar rumah dah nak pergi kedai. Tempat kita dah red zone so guna apa yang ada dekat dapur shj. Pajeri ni juga antara menu yang saya sempat masak masa majlis saya dulu😂#masakcarahanaa #pkpfasa3 RH Kitchens -
KARI AYAM YOGURT (TANPA SANTAN) KARI AYAM YOGURT (TANPA SANTAN)
Resipi olahan yang sihat ini diadaptasi dari resepi kari ayam biasa yang menggunakan santan. Di sini saya tidak menggunakan santan tapi menggantikannya dengan yogurt. Yogurt amat baik untuk kesihatan dan rasanya juga b amat sedap bila dipadukan dengan rempah dan ayam. Selamat mencuba😋#goldenapron2020Yt channel: Ekin Cooks Ekin Mohd Daud -
Rendang Campur + Pucuk Ubi Rendang Campur + Pucuk Ubi
#klselangor#25Ogos#goldenapron#Jalilah JJSesuai dihidangkan dalam apa pun majlis dan juga hidangan keluarga.Tempoh masak 2 jam hingga 2 1/2jamResepi Anne IdZahra 💚💚"AromaDapurAnneElZahra" Anne IdZahra -
Ayam Gulai Berempah Adinda... #MAHN contest...#cookpadMalaysia Ayam Gulai Berempah Adinda... #MAHN contest...#cookpadMalaysia
Bila balik ke kampung halaman di Terengganu kami selalu jadikan ayam gulai berempah sebagai menu hidangan xkira waktu,gulai berempah amat sinonim dengan menu hidangan dimakan dengan nasi minyak,nasi kuning,nasi dagang, pulut kuning dan lain2 menu...rempah ini sangat terkenal di negeri Terengganu dan menjadi hidangan disetiap rumah #bukanlaukbiasa...lauk kegemaran ramai wajib cuba sekali cuba pasti jatuh cinta❤️😘😋👍 Aza Aaj -
Pajeri nenas Pajeri nenas
Pajeri ni nak letak santan pun boleh. Tapi biasa saya tak letak. Ada juga yg suka tambah kerisik. Ikut selera masing2. Hani Shaimi -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Recook dari resipi @Sirap_Cheese sedap dengan aroma udang kering. Nur Nadiah
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/13048954
Komen