Pizza casera

En un bowl, colocar la harina y hacer un hueco. Echarle la levadura y el azúcar. Echarle la sal por los costados.

Agregarle el aceite (un chorro) y la leche tibia con agua (sería 1/2 jarro) y echarlo en el hueco. Mezclar con la mano en el hueco para que se integre la levadura.

Y empezar a mezclar todo bien hasta formar una masa. yo no la deje reposar, directamente las arme y las dejé arriba de la hornalla con el horno precalentado, eso hace que leve más rápido

Armarlas en una pizzería hasta formar un círculo. Dejarlas reposar un ratito. Para la salsa de tomate (yo utilicé la salsa de tomate en caja comprada, pueden hacerla casera) y ponerle orégano, provenzal etc. Mezclar hasta tener todo incorporado.

Una vez incorporado ir poniendo la salsa a cada una de las pizzas. Llevar al horno a máximo, hasta que la masa esté cocida. Ponerle la muzzarela en trocitos y llevarla devuelta al horno hasta que se derrita la muzzarela.

Sacarla del horno y con una cuchara esparcir la muzzarela. (Podes ponerle orégano arriba, lo que les guste).