Guisado de pavo con robot de cocina ClickChef
Buenas tardes, ClickCheferos!!!! Ayer por la noche me tocó improvisar para dejar la comida de hoy porque no íbamos a poder hacerla durante la mañana así que decidí hacer un guisadito que siempre es bien recibido en casa 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar la cebolla y las zanahorias, cortar en 4 trozos y poner en el bol. Programar a velocidad 5 durante 1 minuto más o menos.
- Añadir los ajos y el aceite y programar Slowcook 6 minutos, 100° a velocidad 1. Cuando pasen 3 minutos, añadir el pavo y salpimentar.
- 2
Añadir el agua, el vino y agregar el laurel, sal y especias al gusto. Si se quiere se puede añadir una pastilla de concentrado de caldo pero yo no le añado. Programar de manera manual, velocidad 0, 50 minutos y 100° de temperatura.
- Añadir las patatas troceadas y volver a programar 30 minutos más a velocidad 0, y 100°.
- 3
Si te sobra caldo y tienes peques puedes hacer unos tiburones (pasta) y tienes una cena rápida y muy rica.
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