Ossobuco de pavo guisado

#BBB

Cómo en casa nos gusta cuidarnos, hoy me he decidido por un guisado de pavo, un plato muy fácil y muy rico

#DelantalGlobal2024 #todomuyfestivo

Un guiso sencillo pero sabroso.. que lo harás todo seguidito y te deja muy a gusto.

La verdad es que fue una receta inprovisada y salió buenísimo la verdad, así que la comparto con vosotros con mucho gusto :)

Guiso sano para el día a día

Este finde aproveché para hacer una receta de esas que requieren para hacerse un poco de tiempo y "chop chop", y resultaron estos jamocintos de pavo con una salsa que está de muerte 🤤👌Para la salsa usé varias verduras, entre ellas la okra, una planta poco conocida y orogonaria de África, que le aportó un toque especial, ya que ayudó a "gelificar" la salsa!!#realfood #comidareal #recetassanas #healthy #pavo #guiso #recetastradicionales

https://youtu.be/NBTsqCgkKYM

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Es un guiso con un sabor delicioso y muy fácil de preparar.#horoscopo

Rápido y fácil

¡Que rica y tierna es esta carne!Un guisado de carne con patatas que nos hará de plato único.

En la época en la que estamos apetecen mucho los platos de cuchara y el ragú de pavo junto con las patatas y las verduras bien cocinadas dan un resultado excelente con un sabor muy suave. Un plato reconfortante en días de frío y lluvia como las que hemos tenido últimamente.

Un plato muy gustoso y fácil de hacer aunque requiere un poquito de tiempo, más que por la preparación por el tiempo de cocción.

Un plato sencillo para cualquier día de la semana

Encontré en la carnicería un contramuslo de pavo bastante grande. Lo limpié, lo corté y lo congelé.Un día que amaneció más fresco, aquí hace muchísimo calor este verano, y lo utilicé para preparar esta receta que me inventé “sobre la marcha”.La carne del pavo suele ser insípida, por eso utilicé hierbas para que le diesen un sabor campestre y sabroso.Es una forma de cocinar una carne bastante saludable que no tiene muchas calorías y puede ser consumida por personas necesitadas de hierro.

Una receta muy rica y muy sana puesto que la carne de pavo es de las más recomendadas para diversas dietas. La acompañamos de alcachofa y guisantes y la completamos con una salsita a base de cerveza. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si la quieren ver: https://youtu.be/1GwaXZqND78

Esta receta es como se ha hecho el ossobuco en mi casa toda la vida, queda muy tierno y con un sabor incomparable; pueden usarse otros cortes de ternera para guiso, sin embargo, el toque que aporta el tuétano del ossobuco a la salsa es exquisito. Si preferís utilizar cerdo, tanto con jamón deshuesado como con solomillo os quedará también delicioso.Es un plato perfecto para cuando hay invitados, se puede cocinar el día antes y así, además de estar mucho más bueno, no tendréis lío en la cocina, bastará con cocer un poco de arroz blanco para acompañarlo.

Este es un plato que no contiene apenas grasa y es muy sabroso.

Vamos con una receta muy sencilla, sana y llena de sabor.