Paso a paso
- 1
Salpimentar los trozos de pavo y después rebozarlos en harina
- 2
En una cazuela poner 6 cucharadas de aceite de oliva y dorar bien los trozos de pavo (reservar después de dorarlos)
- 3
En el mismo aceite pochar la cebolla y el ajo
- 4
Cuando esté bien ponchado añadir los trozos de pavo y la lata de cerveza.
- 5
Dejar cocer hasta que se consuma el caldo (si se consume el caldo antes de que esté tierna la carne añadir un poco de agua) y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Jaes le encantará ver cómo quedó.
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