Sos pesto făcut în casă cu spaghetti

Georgi Bianca
Georgi Bianca @cook_19171933
Medias

Acest sos este atât de aromat datorită busuiocului și se potriviteste perfect cu o porție de paste, dar se mai poate folosi și la bruschette, orez sau alte bunătăți. Este foarte ușor de făcut și absolut delicios. #OneRecipeOneTree #TeamsTree

Citește mai mult
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

10 minute
4 portii
  1. 30 grfrunze busuioc (Un ghiveci)
  2. 20 grPecorino Romano
  3. 40 grParmezan
  4. 20 grsemințe de pin
  5. 1 cățel micusturoi
  6. 50 mlulei măsline
  7. 200 grspaghetti
  8. după gustsare

Instrucțiuni de gătit

10 minute
  1. 1

    Punem busuiocul în blender, adăugăm toate ingredientele peste frunze și mixăm totul în câteva trepte, până obținem o pastă.

  2. 2

    Mai condimentați cu sare după gust, apoi transferați sosul într-un alt recipient.

  3. 3

    Pastele se fierb după instructiunile de pe ambalaj, se scurg de apa, se adaugă sosul pesto, amestecăm bine și servim simple, sau cu extra parmezan. Acest sos nu se păstrează la rece, așadar dacă faceți o cantitate mai mare și va rămâne, îl puteți pune la concelator unde se păstrează timp de o luna. Puteți să faceți acest sos și la mojar, dar aceasta la blender este varianta mai rapidă. Poftă bună vă doresc!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur

Compus de

Georgi Bianca
Georgi Bianca @cook_19171933
în
Medias
Buna tuturor! Eu sunt Georgiana din Judetul Sibiu, Medias si imi place sa imi petrec timpul in bucatarie gatind pentru cei dragi. Pasiunea pentru bucatarie am descoperito la varsta de 13 ani. Mi-a placut din totdeauna sa incerc sa gatesc retete de mancaruri in special traditionale, dar si noi. Imi place sa gatesc mancare, dar si desert. Bucataria inseamna locul unde ma relaxez si doresc sa impartasesc cu voi cunostintele mele invatate pe parcursul acestor ani, dar si sa descoperim impreuna retete si secrete noi din arta culinara. Eu consider ca, gatitul nu trebuie sa fie o obligatie sau un stres, gatim atunci cand vrem, sau este nevoie! Tot ceea ce e facut din mainile tale, in bucataria ta, preparatele gatite cu drag si rabdare, vor iesi mereu cele mai bune. Gatitul e pasiunea mea!
Citește mai mult

Rețete similare