Pilaf de orez cu pui și legume

Eu ador pilaful gătit în acest fel! Este foarte gustos, iar porumbul și mazărea îi dau o notă zemoasă, untul îl face mai pufos și carnea de pui fragedă, este de-a dreptul o bunătate! #TeamsTree #OneRecipeOneTree
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pune carnea într-o cratiță cu ulei încins și se lasă pe toate părțile până devine albă. Se adaugă legumele măruntite peste și se mai lasă puțin împreună la călit până ce legumele se moaie. Se adaugă apă cât se se acopere totul, se pune capacul și lăsăm la fiert la foc mediu pentru 30 minute. După timpul estimat, se adaugă orezul bine spălat.
- 2
Când începe orezul să se gătească și se umflă, condimentăm cu sare, piper, boia și mai lăsăm la fiert pentru 10-15 minute sau până când scade apa și se formează un sos.
- 3
La final, adăugăm untul, porumbul, mazărea, amestecăm bine și mai condimentăm dacă este nevoie.
- 4
Se adaugă pătrunjel proaspăt deasupra și se servește alături de o salată preferată. Vă recomand să alegeți un orez cu bob rotund, acela pentru orez cu lapte. Este cel mai bun pentru pilaf pentru ca-l ajută să-și formeze acel sos lipicios, care face pilaful să fie pilaf. Poftă bună vă doresc!
Compus de
Rețete similare

Mazăre cu pui și smântână


Orez cu unt și legume


Ghiveci de legume cu piept de pui și orez


Cotlet de porc în sos de smântână cu ciuperci


Piept de pui la cuptor umplut cu brânză și ceapă verde


Tăiței de orez cu legume și piept de pui


Orez cu carne de porc și parmezan


Orez cu legume și șnițele din Soia


Pilaf cu pulpițe


Orez cu legume și curcuma


Pilaf cu legume și carne de pui


Orez cu carne de pui, ciuperci și legume!


Salată de orez cu piept de pui


Piept de pui cu legume si orez


Orez cu piept de pui, bacon și legume


Perișoare în sos cu smântână


Mazăre cu coaste afumate


Pilaf cu legume și pui de țară


Ciuperci umplute cu pui și pilaf de orez


Orez cu legume și măsline !


Pilaf cu pui și ciuperci


Pilaf


Supă cu orez


Orez curry cu piept de pui și legume


Supă de pui cu găluște de griș și bulion


Tocăniță cu carne de pui, legume și ciuperci


Curcan cu legume la cuptor


Salată de beouf


Piept de pui cu ardei la cuptor


Pilaf cu pulpe de pui

Comentarii