Tortilla vegetal con salsa Rosé
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Ideal para deleitar los sentidos un día festivo o en familia.
Tortilla vegetal con salsa Rosé
Ideal para deleitar los sentidos un día festivo o en familia.
Paso a paso
- 1
Coges el ajo lo láminas uno por uno, las cebolletas las partes por la mitad y el maíz entero. Lo pones en la paella con el aceite a fuego medio. Y primero lo rehogas con la mantequilla y después añades el sobre y lo mezclas hasta que no se ve, lo rehogas hasta que adquiere color.
- 2
Aparte bates los huevos, mezclas el preparado, añades aceite, haces tortilla.
- 3
Le pones la salsa Rosé por encima, terminas la decoración con una aceituna negra en cada extremo y añades un poco de aceite olivado por encima.
- 4
Salsa Rosé: 8 ajos pelados y laminados, 2 huevos, 5 cl Salsa de soja, 5 cl de salsa queso César, 5 cl de Ketchup. 50 cl de aceite vegetal porque queda más suave de gusto.
- 5
Se puede añadir unas gotitas limón, si se quiere.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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