Tortilla de pollo al horno con salsa

Carmenchu
Carmenchu @cook_99
Sevilla

Una receta original inventada por mí al gusto espero que le guste, es muy fácil de hacer

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Ingredientes

40 min o menos
2 a 3 raciones
  1. 2pechugas de pollo
  2. 4-5huevos
  3. al gustoSal, pimienta y orégano
  4. 1 vasitovino blanco
  5. 1Pimiento rojo y 1verde y media cebolla
  6. 1 pizcaSal

Paso a paso

40 min o menos
  1. 1

    Sofreímos un poco el pollo y después añadimos huevos, sal y las especias lo ponemos en un recipiente y lo metemos a hornear a 150 grados

  2. 2

    Mientras pochamos los pimientos y la cebolla, con un poco de mantequilla o aceite de oliva a elegir, y después cuando ya esté pocha Dito, lo pasamos por la batidora hasta dejarlo como en la imagen, si queréis expresar los recomiendo maicena

  3. 3

    Una vez ya saca el pastel de pollo, lo cortamos y le añadiremos la salsa y a disfrutar 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmenchu
Carmenchu @cook_99
Sevilla
Me gusta la cocina, suelo experimentar con recetas que ya me sé.
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