Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

0 minutos
3 raciones
  1. 3 hojasmasa filo
  2. 50 grmantequilla
  3. Queso parmesano
  4. 3 rebanadasqueso brie
  5. 6daditos queso cabra
  6. 6 cucharaditasmermelada de tomate

Paso a paso

0 minutos
  1. 1

    Cogeremos lámina por lámina de masa filo y la untaremos con un pincel, por solo una cara de mantequilla.

  2. 2

    Las iremos colocando una encima de la otra.

  3. 3

    Cuando lo tengamos, cortaremos 6 cuadrados iguales.

  4. 4

    Cogeremos un molde de magdalenas y de cada cuadrado que hemos hecho, en la masa filo, lo cogeremos y separaremos cada hoja y colocaremos de manera que sobresalgan las puntas y que no coincidan ninguna de ellas. Introduciremos bien en el molde de magdalenas haciendo que quede una forma bien bonita.

  5. 5

    Haremos lo mismo con los 6 cuadrados que hemos cortado.

  6. 6

    Cuando terminemos lo introduciremos en el horno a 180° arriba y abajo que previamente tendremos calentando.

  7. 7

    Dejaremos que coja color y quede doradito. Sacaremos del horno y repartiremos todos los ingredientes (queso brie, queso cabra y mermelada de tomate) entre las 6 tartaletas. Terminaremos poniendo un poquito de queso parmesano espolvoreado por encima.

  8. 8

    Volveremos a introducir en el horno, pero ya solo darle el golpe de calor para que el queso se funda un poco. Y listo para comer

  9. 9

    BUEN PROVECHO!!😋😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Rosa Izquierdo (Pitiminícook)
Hospitalet De Llobregat (Barcelona)
Pitiminí Cook•Cocina casera•Cocina de aprovechamiento Ig: @pitiminicookMe encanta cocinar para toda mi familia, y verla disfrutar de ello. Me gusta probar e innovar, aunque a veces los resultados no sean lo más. Me llamo Rosa y el nombre de mi perfil, pitiminícook. Ese nombre me lo puse por la" Rosa de Pitiminí' que es una rosa en pequeñita. Así es como me siento cocinando todavia , pero espero que con mi esfuerzo e interés pueda llegar a ser una gran Rosa.
Leer más

Recetas similares